Begrepet "kjøkkenkjøkken" refererte opprinnelig til kjøkken ombord på skip, tog og fly - kompakte rom med stramme fotavtrykk som gir maksimal effektivitet.
Hjemmekjøkken kan også være byseliknende, vanligvis med to linjer parallelle skap adskilt av en midtgang og noen ganger en U-formet retur i den ene enden. Bysselayouter fremmer ideelle arbeidsforhold, og krever minimal bevegelse mens du arbeider. Selv om det er effektivt, har kjøkkenkjøkken lite plass og gjør det best med en enkelt kokk ved roret.
Lysbildefremvisning: 11 nydelige kjøkkenkjøkken
Vertikalitet er avgjørende for utformingen av vellykkede kjøkkenkjøkken, og takhengte skap, hengende gryteholdere og åpne tallerkenstativ er vanlige. Kjøkkenverktøy i seg selv er ofte vegghengt, og ting som magnetiske knivstativ er nyttige verktøy.
I 2010 viste en utstilling på Museum of Modern Art i NY et utvalg av det første masseproduserte byskkjøkkenet, designet av Margarete Schötte-Lihotzky tilbake i 1926.
Kalt "Frankfurt-kjøkkenet" (omtrent 10.000 slike enheter ble installert i den byen den gangen), dette omhyggelig planlagte rommet inkluderte innebygde kasser for ofte brukte gjenstander som mel, sukker og ris, samt en underkasser for innsamling av utklipp under tilberedningen.
Lysbildefremvisning: 11 nydelige kjøkkenkjøkken
Trender mot åpne planløsninger - med kombinert kjøkken, stue og spisestue - har gjort kjøkkenkjøkken mindre populære i nybygg, men for huseiere med et øye mot effektivitet eller restaurering kan de være et godt alternativ.
For mer informasjon om kjøkkendesign, bør du vurdere:
12 Enestående Kitchen Island-alternativer
Kjøkkenoppsett: 4 "Space-Smart" planer
Prisvinnende budsjettvennlig kjøkkenmakeovering