Ikke alle har en bakgård eller temperert klima året rundt som passer for en tradisjonell grill. Elektriske griller lar deg oppnå de samme matlagingsresultatene innendørs, på en veranda eller på en balkong der åpen ild er forbudt. I tillegg produserer de ikke røyk og røye som er bevist å ha kreftfremkallende egenskaper, noe som utgjør en helserisiko etter lengre perioder. Noen nyere modeller bruker infrarød varme, som har en tendens til å tilberede kjøtt mer konsekvent enn ild.
Varmeelementet til en elektrisk grill, som er plassert på innsiden av eller like under kokeplaten, får strøm med en ledning som ligner på noe annet kjøkkenutstyr - bare koble den til et stikkontakt og stek bort. Når du er ferdig med å grille, er det ikke vent på at kull skal kjøle seg ned eller å håndtere bensinkanister. du bare slår den av eller trekker ut kontakten.
Opprydding er vanligvis ganske enkelt, spesielt på modeller med avtagbare plater som kan vaskes i vasken eller oppvaskmaskinen. Mest spennende for “ekte” grillentusiaster: Noen modeller tilnærmer nå bedre varmeintensiteten til en tradisjonell grill, og mange sier at maten smaker bedre for den.
Denne guiden vil hjelpe deg med å forstå mer om denne typen grill og hvordan du velger den beste elektriske grillen for dine behov.
- BESTE SAMLET: George Foreman Elektrisk grill innendørs / utendørs
- BESTE BANG FOR BUCK: George Foreman 2-servering Classic Plate Grill
- OPPGRADERING: Kenyon Frontier All Seasons Portable Electric Grill
- BESTE INFRARød: Char-Broil TRU-infrarød uteplass Bistro elektrisk grill
- BESTE BORDBORD: Weber 520200001 Q1400 elektrisk grill
- BESTE INNBYGGING: Kenyon Texan All Seasons innebygd elektrisk grill
- BESTE RØYKLØS: T-fal kompakt røykfri innendørs elektrisk grill
- BESTE GRILL / RØYKER: Masterbuilt MB20070210 Analog elektrisk røyker
- BEST MED LUK: Techwood innendørs elektrisk grill med glasslokk
- MEST ALSIDIG: Ninja Foodi 5-i-1 innendørs elektrisk benkegrill
Hva du bør vurdere når du velger den beste elektriske grillen
Ikke ta en beslutning uten å ta i betraktning viktige produktfaktorer som typen elektrisk grill, kvaliteten på materialet og portabiliteten til grillen. Etter å ha tatt deg tid til å lære deg om funksjonene til elektriske griller, vil du være bedre forberedt på å velge den beste elektriske grillen for ditt hjem.
Type
Elektriske griller er i sin egen distinkte kategori fra propan, naturgass og kullgriller, men denne gruppen kan videre kategoriseres som frittstående, bordplate, innebygd og elektrisk røyker / grillkombinasjon.
- Frittstående elektriske griller har vanligvis et stasjonært stativ eller et hjulunderlag som hjelper med å flytte grillen rundt terrassen eller dekk. Disse grillene brukes vanligvis utendørs, selv om de kan brukes innendørs om nødvendig. De har en hovedkokeplate og kan ha ett eller to varmestativ over hovedflaten. Frittstående griller kan også ha sidebord for å holde tallerkener, krydder eller andre matvarer.
- Elektriske grill på bordet er mye mindre enn frittstående griller. De brukes vanligvis innendørs, men alle modeller kan brukes utendørs i anstendig vær. De kan komme med sammenleggbare ben, et bærehåndtak, et innebygd bordstativ eller en låselås, slik at grillen kan lastes inn i bilen uten å bekymre deg for at grillristen faller ut på vei til parken.
- Innebygde elektriske griller er semipermanente armaturer som kan installeres enten innendørs eller utendørs, avhengig av produkt. En innebygd grill krever en betydelig økonomisk og tidsinvestering for å installere. Imidlertid vil det vanligvis vare mye lenger enn noen annen type elektrisk grill.
- Elektrisk røyker / grillkombinasjoner brukes vanligvis utendørs. Disse store grillene gir kokker muligheten til å grille eller røyke mat med samme enhet. Juster temperaturen for å lage vanlig grillmat som burgere og biff, eller senk varmen og tilsett flis og vann for å sakte røyke en stek.
Materiale
Elektriske grillmaterialer spenner fra rustfritt stål til plast og kan omfatte porselenbelagt støpejern, så vel som det vanlige nonstick-overflatebelegget kjent som polytetrafluoretylen (Teflon).
- Rustfritt stål er et meget slitesterkt materiale som vanligvis brukes til å gjøre det vannavstøtende grillen eksteriør. Det allsidige metallet er også motstandsdyktig mot UV-stråling og støt, og beskytter de elektriske komponentene mot skader.
- Plast virker som et dårlig materialvalg for en enhet som er laget for å lage mat ved høye temperaturer, men som et isolasjonsmateriale er plast det perfekte valget for sidebord, håndtak, grillføtter og andre grillflater som må være kjølig til ta på.
- Porselensbelagt støpejern brukes ofte til å lage grillristen eller grillplatene fordi porselensbelegget beskytter grillen mot vannskader, korrosjon og rust. Imidlertid blir det eksponerte metallet sårbart når porselensbelegget begynner å flis, så det er viktig å holde grillristene rengjort og riktig vedlikeholdt.
- Polytetrafluoretylenbelegg, eller nonstick-belegg som de er mer kjent, hjelper til med å beskytte grillristene og grillplatene fra sauser, oljer og overkokt mat som ellers kan sette seg fast på grillen og forårsake rust og korrosjon. Polytetrafluoretylen er imidlertid ikke nødvendig hvis grillen er belagt med porselen.
Størrelse og kraft
Små benkeplater er vanligvis best egnet for innendørs bruk, mens varianter av rustfritt stål og de på bena vanligvis er ment for utendørs bruk og lagring. Personlige modeller er perfekte for å lage en enkelt sandwich eller et par små burgerkaker. Disse matlagingsoppgavene krever omtrent 20 til 25 kvadratmeter matlagingsareal, mens større varianter kan ha en platetopp så stor som 500 kvadratmeter nok til å betjene en stor familie eller samling.
Jo mer watt, desto kraftigere er grillen, som vanligvis gjør den i stand til å produsere høyere temperaturer og fordele varmen jevnere enn kolleger med lavere watt. Effekten varierer, med mindre innendørsmodeller som kjører rundt 1200 watt og større modeller kommer nærmere 2000 watt.
Varmeeffekt og kontroll
De fleste elektriske griller er laget med samme funksjonalitet og kontroll som en bordpanne eller en komfyr. Bare koble grillen til et ledig stikkontakt og slå på brenneren med kontrollhjulet. Skiven vil vanligvis indikere temperaturområdet. Noen produkter merker bare om temperaturen er lav eller høy, så det kan hende at brukerne må ta litt tid å venne seg til grillens spesifikke varmeeffekt.
Elektriske griller kan ha en eller flere brennere som varmer opp grillristen eller grillplaten nedenfra. Brennerne kan sitte midt på grillen, eller de kan være plassert jevnt under kokeplaten. Noen elektriske griller bruker en lang, svingete brenner, som ligner på spiralelementer på en komfyr. Denne brenneren løper rundt med bunnen av grillen, og sikrer at hele grillplaten varmes jevnt.
Bærbarhet
Elektriske griller har et stort størrelsesområde, fra valg av bordplater som veier bare 10 pund til elektriske røykere / grillkombinasjoner som kan overstige 200 pund. Hvis bærbarhet er viktig, er det lurt å se etter funksjoner som gjør det lettere å flytte grillen.
Mindre griller kan komme med håndtak, låsende lokk eller sammenleggbare / avtakbare ben for en mer kompakt størrelse når den ikke er i bruk. Mens større grill er avhengige av tunge hjul for å hjelpe dem med å gli over flate overflater, har noen frittstående elektriske grill muligheten til å fjerne hele toppen, slik at det er lettere å pakke inn i bilen eller lastebilen.
Tilleggsfunksjoner
Elektriske griller har eksistert en stund, noe som gir produsentene god mulighet til å legge til noen interessante funksjoner, inkludert digitale kontroller, grillplater og innebygde sidebord.
- Digitale kontroller gi grillkokere muligheten til å stille varmeeffekten nøyaktig til en presis temperatur, i stedet for å måtte estimere effekten basert på posisjonen til ratten.
- Stekeplater er et utmerket tillegg til en elektrisk grill fordi noen matvarer smaker bedre (og ser ut) når de tilberedes på en flat overflate, inkludert egg, bacon og pannekaker. Grillplaten og grillplaten er utskiftbare, så brukerne er ikke begrenset til det ene eller det andre.
- Sidebord er en grillfunksjon som virker helt unødvendig til du trenger et sted å sette tallerkener, krydder, grillverktøy, drinker, boller og andre matvarer. De strekker seg ut til den ene eller begge sider av grillen, noe som gir brukerne ekstra arbeidsplass mens de griller.
Våre toppvalg
Følgende er en liste over noen av de beste elektriske grillene som er tilgjengelige på markedet. De viktige shoppingtipsene og hensynene som er nevnt ovenfor, inkludert størrelse, kraft, varmeeffekt, kontroll og bærbarhet, vil være med på å bestemme hvilke av disse produktene som er den beste elektriske grillen for dine spesielle behov.
George Foreman Elektrisk grill innendørs / utendørs
Denne frittstående elektriske grillen fra George Foreman er et flott alternativ for alle som er interessert i en allsidig grill som kan fungere som en frittstående enhet eller som en bærbar komfyr. Hele grillen kan løftes av sokkelstativet og plasseres på et bord for bruk hjemme eller i parken. Dette gjør det også lettere å pakke grillen og ta den med på veien. Når du er på reise, må du sørge for å ha en biladapter eller en generator for å drive grillen.
Grillen har fem temperaturkontrollinnstillinger angitt med tallene 1 til 5 på temperaturhjulet. Den er omtrent 30 tommer høy, veier bare 21 pund og har et kokeareal på omtrent 240 kvadratmeter. Den elektriske grillen i rustfritt stål har et nonstick-belegg på grillplaten, og den leveres også med en fettoppsamlingspanne for å kontrollere røyk og forhindre bluss.
George Foreman 2-servering Classic Plate Grill
Denne klassiske benkeplaten grill ble kjent av sin navnebror, legendariske bokser George Foreman. Den har plass til to burgerkaker samtidig, og den varmes raskt opp. Denne flotte, lille grillen er tilgjengelig i svart til en budsjettvennlig pris, og tilbyr en rask, enkel og rimelig måte å kutte fett på og unngå røye, og tilberede de fleste matvarer på 10 minutter eller mindre.
Den elektriske bordplaten er utstyrt med en matlagingsflate som ikke er klistremerke, et kjølig berøringshåndtak foran og en indikatorlampe på toppen av grillen slik at brukerne kan se når grillen er på. Den veier bare 3 pund og har akkurat nok matlagingsplass for å tilberede to porsjoner, noe som gjør det til et godt valg for å tilberede et måltid for en eller to personer.
Kenyon Frontier All Seasons Portable Electric Grill
Mens det kommer til en heftig pris, setter dets høykvalitets materialer og konstruksjon, minimalistiske design og evne til å produsere lignende varme som gass- og kullgriller, Kenyon Frontier-alternativet over konkurrentene i kategorien elektrisk grill. Denne benkegrillen tilbyr 155 kvadratmeter komfyrtopp, mens den lave røykeffekten og den engangs drypppannen gjør opprydding til en lek.
Utsiden av grillen er laget av slitesterkt, vannavstøtende rustfritt stål, men grillristene har et nonstick-belegg for å beskytte grillen mot korrosjon og rust. Den kan brukes innendørs eller utendørs som en elektrisk grill på bordet, men Kenyon tilbyr også en vogn i rustfritt stål for frittstående funksjoner.
Char-Broil TRU-infrarød uteplass Bistro elektrisk grill
Char-Broil TRU-Infrared Patio Bistro Electric Grill tjener høye karakterer for sin tunge konstruksjon og evnen til å grille maten grundig uten å etterlate kule flekker. Infrarød varme hjelper kjøttet til å tilberedes konsekvent, og denne modellen har et avtakbart oppvarmingsbrett for å holde alt på en ideell serveringstemperatur. Denne stående grillen er enkel å montere og den har en stor 320 kvadrat-tommers kokeplate.
Denne elektriske grillen Char-Broil veier 40 kilo, men den har hjul på den ene siden, slik at den kan vippes og rulles over en flat overflate med liten anstrengelse. Den har en lagringshylle i rustfritt stål som sitter omtrent halvveis mellom bunnen av grillen og hjulene, slik at brukerne kan oppbevare tallerkener eller henge grillverktøy for enkel tilgang. Det porselensbelagte grillristen motstår rust og rengjør lett.
Weber 520200001 Q1400 elektrisk grill
Weber bordgrill er et kompakt alternativ som sitter i en kjølig å ta på-basen med sidehåndtak, slik at den enkelt kan hentes og bæres innendørs eller utendørs. Denne bordgrillen er laget med et stort hengslet lokk som har en kuppelform som hjelper med å utstråle varmen ned mot maten, fanger opp varmen og tilbereder maten grundig i grillkammeret.
Den elektriske grillen på bordplaten veier 29 kilo, og den har en 6-fots strømledning. Den avtakbare fettpannen reduserer røyk samtidig som den forhindrer oppblussing på grillen. Denne elektriske grillen har en porselenbelagt rektangulær kokeplate på støpejern som måler 189 kvadratmeter, men den inkluderer ikke et varmegitter.
Kenyon Texan All Seasons innebygd elektrisk grill
Denne innebygde elektriske grillen kommer til en høyere pris enn andre elektriske grill. Den har to store varmeelementer dekket av individuelle grillrister som kan styres uavhengig av hverandre for å grille forskjellige typer mat samtidig. Den veier 42 pund og har et kokeareal på ca 310 kvadratmeter. Det rustfrie utsiden holder det indre av grillen trygt, mens nonstick-belegget beskytter grillristene mot korrosjon og rust. Still inn varmeeffekten med de vanntette digitale kontrollene for nøyaktig varmekontroll.
Den kan også brukes med en passende grillvogn, slik at brukerne kan grille enten innendørs eller utendørs. Hvis den brukes innendørs, kan det hende at grillen må installeres av en profesjonell for å sikre at systemet er riktig tilkoblet og at grillen er i sikker avstand fra brennbare materialer.
T-fal kompakt røykfri innendørs elektrisk grill
Å bruke T-fal røykfri grill er like enkelt som å plugge den inn, justere temperaturkontrollen til ønsket innstilling og plassere maten på grillen. Det røykfrie systemet bruker en liten dryppplate i bunnen av grillen for å forhindre at fett, biter av mat og fett brenner og produserer røyk. Dette enkle tillegget forbedrer grillopplevelsen, slik at brukerne kan nyte grill innendørs eller utendørs uten å bekymre seg for kvelende røykskyer.
Grillristen har nok kokeplate til å tilberede fire porsjoner samtidig, noe som gjør det til et flott alternativ for bord for små familier, par, romkamerater og folk som bor alene. Kontroller varmeeffekten til den elektriske grillen med den enkle temperaturkontrollhjulet og velg mellom fem temperaturinnstillinger til maksimalt 455 grader Fahrenheit.
Masterbuilt MB20070210 Analog elektrisk røyker
Masterbuilt elektrisk røykere / grillkombinasjon er laget for utendørs bruk, med et pulverlakkert stålutvendig som beskytter grillens indre mot vannskader, korrosjon og rust. Den har tre stativer i rustfritt stål som enkelt kan fjernes når en kokk trenger ekstra loddrett plass for å henge større kjøttstykker for røyking.
Med alle tre stativene på plass, har den elektriske røykeren ca 500 kvadratmeter tilgjengelig kokeplass. Imidlertid er bunnen av grillen reservert for to skuffer i rustfritt stål som inneholder flis og vann for røyking. Temperaturen vises på inngangsdøren til røykeren, men temperaturkontrollen er på strømledningen. Denne elektriske røykere / grillkombinasjonen veier omtrent 50 pund og har to sidehåndtak for å gjøre det lettere å plukke opp, men den kommer ikke med hjul.
Techwood innendørs elektrisk grill med glasslokk
Denne elektriske grillen har en matlagingsflate på ca. 200 kvadrat inches og leveres med et lokk for å fange opp varmen, beskytte brukerne mot varmt fett og holde det omkringliggende området rent fra sauser, fett og andre stoffer som pleier å sprute. Grillen har seks varmeinnstillinger som varierer fra 220 til 450 grader Fahrenheit, som kan velges med de enkle knappene på siden av grillen.
Techwood elektriske grill er et bordprodukt laget for innendørs bruk, men det kan også settes opp utendørs hvis været er anstendig. Den veier bare 14 pund og har sidehåndtak plassert på bunnen av grillen som kan brukes til å bære den fra benken til bordet eller ta den utendørs.
Ninja Foodi 5-i-1 innendørs elektrisk benkegrill
Ninja Foodi elektriske bordgrill er designet for allsidighet og bekvemmelighet med dristige digitale kontroller og fem forskjellige matlagingsfunksjoner. Velg å grille, luftskarp, bake, steke eller dehydrere mat med denne imponerende enheten som veier 20 kilo og har to sidehåndtak for enkel bærbarhet.
Denne elektriske grillen har en 6-liters kokekanne som kan passe til en 3-pund stek, en 4-liters crisperkurv for opptil 2 pund pommes frites og en 100 kvadrat-tommers keramisk belagt grillrist egnet for å grille ca. fire biffer. Den varmes opp til en maksimumstemperatur på 500 grader Fahrenheit og inkluderer en rengjøringsbørste og et oppvaskmaskinsikkert sprutbeskyttelse for å holde innsiden av lokket rent.
Vanlige spørsmål om din nye elektriske grill
De beste elektriske utendørsgrillene lar deg nyte din favorittgrillmat uten å bekymre deg for kull, naturgass eller propan. Imidlertid kan disse innovative enhetene fortsatt gi noen mennesker noen spørsmål. Ta en titt nedenfor for å finne svar på flere vanlige spørsmål om elektriske griller.
Spørsmål: Kan alle elektriske griller brukes innendørs?
På grunn av avhengigheten av elektrisitet som drivstoffkilde, kan de fleste elektriske griller brukes innendørs uten problemer, som en infrarød elektrisk grill som ikke produserer skadelige gasser, og som vanligvis kommer med et røykhåndteringssystem for å redusere røyk innendørs. Store utendørs elektriske griller kan ta for mye plass på kjøkkenet. Selv disse større elektriske grillene er imidlertid ikke skadelige å drive innendørs.
Spørsmål: Kan du forvarme en elektrisk grill?
Temperaturkontrollen til en elektrisk grill lar brukeren forvarme grillen på omtrent samme måte som temperaturkontrollen til en komfyr lar deg forvarme komfyrbrennerne.
Sp. Kan en skjøteledning brukes til å drive en elektrisk grill?
Mens en innendørs elektrisk grill kan sitte på benken, i nærheten av et stikkontakt, er en skjøteledning vanligvis nødvendig for å gi strøm til en utendørs elektrisk grill.
Spørsmål: Etterlater elektriske grill grillmerker?
De beste elektriske grillene kommer ofte med flere grillplater, slik at brukeren kan bestemme mellom en flat grillflate eller en hevet grillflate. Med den hevede grillplaten kan til og med en innendørs elektrisk grill legge igjen merker på kylling, biff og annen vanlig grillmat.
Spørsmål: Kan du la en elektrisk grill ligge ute?
Det avhenger av det spesifikke produktet, men en utendørs elektrisk grill er vanligvis designet for å holde seg utenfor, men det er lurt å ha et grilldeksel eller et lunt område for å holde utegrillen ute av regnet.
Spørsmål: Kan en elektrisk grill ta fyr?
Det er brannrisiko for alle typer griller.En elektrisk elektrisk grill kan utgjøre en fare hvis den er koblet til en skadet skjøteledning eller hvis brennbare materialer kommer for nær grillflaten eller til og med oppvarmingsstativet.
Siste tanker
Ikke la regnvær eller inngripende snøstormer forhindre deg i å nyte grillretter som biff, burgere eller pølser når du kan investere i en elektrisk grill som kan brukes utendørs når solen skinner eller innendørs ut av regnet. Brukere trenger ikke å bekymre seg for skadelige røyk, som de som produseres av propan og kullgriller, selv om det kan være nødvendig med en skjøteledning for å sette opp en elektrisk elektrisk grill.
Husk at elektriske griller kan variere i størrelse fra frittstående griller til små bordalternativer, slik at du kan finne den rette grillen som passer til hagen eller kjøkkenet. Med riktig temperaturkontroll, grillplate og varmeeffekt kan en elektrisk grill til og med skape grillmerker for den autentiske strukturen og utseendet på grillmat.