Nøtter er næringsrike og fulle av antioksidanter, og tilfører fiber, protein og en rekke andre mikronæringsstoffer til kostholdet ditt. Studier antyder at de til og med reduserer risikoen for diabetes og hjertesykdom. Å hogge nøtter kan imidlertid være både vanskelig og rotete. Det er da en mutterhakker kan være et nyttig verktøy for redskapsskuffen. Mathakkere - hvorav nøttehakkere er delarbeid som matprosessorer, med skarpe kniver i rustfritt stål som raskt spinner til fin terning eller hakket frukt, grønnsaker, egg, brød og nøtter.
Selv om det å velge den beste mutterhakkeren til kjøkkenet ditt, kan virke som en enkel beslutning, er det faktisk en rekke hensyn å veie. Denne guiden vil utforske flere viktige funksjoner å se etter når du handler, og deretter tilby valg etter kategori for noen av de beste produktene på markedet.
- BESTE SAMLET: BLACK + DECKER 3-koppers elektrisk mathakker
- BESTE BUDGETT: Forarbeider av Progressive Nut Chopper
- BESTE BANG FOR BUCK: Hamilton Beach Mini 3-Cup Food Processor
- OPPGRADERING: KitchenAid 3,5-kopp mathakker
- BESTE HÅNDBOK: Mueller Ultra Heavy Duty Chopper / Cutter
- BESTE GRINDER: Cuisinart SG-10 elektrisk krydder- og mutterkvern
- VURDERER OGSÅ: Kuhn Rikon Pull Chop Chopper / Manual Food Processor
Hva du bør tenke på når du velger den beste nøttehakkeren
Selv om det er lett å anta at alle mutterhakkere har lignende ytelse, påvirker en rekke faktorer deres funksjonalitet, inkludert kapasitet, strømalternativer, bladstørrelse, brukervennlighet og mer. Fortsett å lese for å lære om flere av de viktigste funksjonene du bør ta i betraktning når du velger den beste nøttehakkeren til kjøkkenet ditt.
Størrelse og kapasitet
Tenk først på antall personer i husstanden din, samt hvilke typer retter du hyppigst tilbereder. Noen mindre hakkemaskiner kan bare bryte ned en begrenset mengde nøtter, mens større hakkere er mer allsidige og ofte kan være nyttige for behandling av et bredt utvalg av nøtter, pluss andre matvarer.
Selv om størrelsen på selve apparatet er en vurdering av både bruk og oppbevaring, er bollekapasiteten spesielt relevant fordi den vil diktere hvor mye mat du kan hogge på en gang. Mutterhakkere har vanligvis en kapasitet på mellom 1 og 6 kopper.
Manuell vs. elektrisk
Mutterhakkere kan være enten manuelle eller elektriske, begge med sine egne fordeler og ulemper.
- Manuelle hakkemaskiner ligner på salat spinnere når det gjelder hvordan de fungerer. Brukeren roterer bladene ved å enten vri på en veiv eller trekke i en ledning. De krever ikke stikkontakt og kan gi mer presise resultater fordi brukeren har mer kontroll over den endelige konsistensen. Generelt sett er manuelle hakkemaskiner mindre og rimeligere enn elektriske mutterhakkere.
- Elektriske mutterhakkere kan også omtales som mini matprosessorer. De er kraftigere og enklere å bruke, men de pleier å være støyende og tar mer plass på kjøkkenet. Mens de fleste modeller må kobles til en stikkontakt, er andre choppere trådløse og kan lades for å være på farten.
Nøttetyper
Nøttehakkere kan vanligvis behandle alle typer skallede nøtter i tillegg til belgfrukter (som peanøtter).
- Pistasjenøtter har en søt smak som gjør dem populære for baking.
- Hasselnøtter ha en tynn hud som skal fjernes før du baker.
- Cashewnøtter er populære for snacks, men brukes også i mange veganske og vegetariske retter.
- Mandler egner seg godt både til matlaging og baking fordi de er rimelige og har en nøytral smak.
- Pekannøtter inneholder mye sunt fett og er ofte et foretrukket salatpålegg.
- Valnøtter er milde i smak og fungerer spesielt godt for å lage nøttebrød.
- Peanøtter er teknisk en belgfrukter, men er i stor grad kategorisert sammen med andre nøtter.
- Pinjekjerner er faktisk frø avledet fra furutrær og er populære for å fylle salater.
Bladmateriale
Mutterhakkere er avhengige av at de skarpe bladene er effektive, så det er viktig at de er konstruert med robuste materialer av høy kvalitet som ikke vil brytes ned ved hyppig bruk. Rustfritt stål er favorittvalget fordi det er lett å rengjøre mens det er motstandsdyktig mot rust og korrosjon. Rustfritt stål klarer seg bra hvis det kommer i kontakt med fuktighet, og det er derfor dette metallet er vanlig for kjøkkenapparater som må tåle hyppig vask.
Unngå mutterhakkere som bruker plastblad, fordi de sannsynligvis ikke varer så lenge som deres kolleger i rustfritt stål.
Komfort
Mutterhakkere er ekstremt enkle å bruke, og krever at brukeren bare trykker på en knapp eller trykker ned på lokket for å betjene dem. Et godt grep er imidlertid spesielt viktig for manuelle hakkemaskiner. Manuelle hakkere av høy kvalitet er ergonomisk designet med tanke på brukervennlighet.
Noen mutterhakkere har en sveiv på siden, mens andre hakkere har den plassert på lokket. Det mest komfortable alternativet varierer fra person til person. En større veiv er vanligvis lettere å betjene, og en veiv laget av sklisikker plast eller silikon er mer behagelig å bruke.
Tilleggsfunksjoner
Noen mutterhakkere er utstyrt med tilleggsfunksjoner for å øke brukervennligheten, sikkerheten eller allsidigheten.
- EN glidebunn sørger for at helikopteren holder seg på plass mens den er i bruk.
- Tåler vask i oppvaskmaskin delene muliggjør enklere rengjøring.
- Flere hastigheter eller a pulsfunksjon tillate økt hakkepresisjon.
- EN blad-låsemekanisme hindrer at bladene snurrer og gjør det mer praktisk å fjerne innholdet fra bollen.
- An lett tømmetut reduserer rot når du heller hakkede nøtter og andre ingredienser fra helikopteren.
Våre toppvalg
Følgende anbefalinger tar hensyn til de ovennevnte funksjonene som du bør vurdere når du handler for den beste nøttehakkeren, i tillegg til den generelle kvaliteten og verdien. Les videre for å oppdage noen av de beste alternativene på markedet i en rekke kategorier.
BLACK + DECKER 3-koppers elektrisk mathakker
Med en kapasitet på 3 kopper og en kompakt design, er BLACK & DECKERs elektriske mathakker et godt valg for de fleste kjøkken. Knivene i rustfritt stål er designet for å forbli skarpe over tid, og de fungerer via et enkelt one-touch-grensesnitt som er utrolig enkelt å bruke. Hakkeren har også en 175 watt motor, noe som gjør den kraftig nok til å behandle nøtter, samt urter, grønnsaker og brødsmuler. Lokket har små hull for å dryppe i olje mens du lager en saus eller dressing.
Denne helikopteren er designet med tanke på effektivitet, med kompakte dimensjoner på 6,5 tommer 5 tommer x 7 tommer. Alle komponenter, bortsett fra basen, kan tåle oppvaskmaskin.
Forarbeider av Progressive Nut Chopper
Prepworks manuelle mutterhakker fra Progressive International er liten og rimelig, men sparer ikke på funksjonalitet. Mens mange mathakkere er designet for å behandle grønnsaker, urter og brød, er denne modellen spesielt laget for bearbeiding av nøtter og frø. Ifølge produsenten fungerer det bra for mandler, peanøtter, pekannøtter, valnøtter og mer. Brukere kan tilpasse grovheten til hakkefunksjonen basert på hvilken vei de dreier veiv.
Den klare basen har målemarkører på opptil 1,5 kopper, noe som er praktisk hvis det kreves nøyaktige mengder for en oppskrift. Når bunnen er fjernet, kan nøtter hakkes direkte på toppen av salater, sundes eller andre retter. Sklisikringen gir stabilitet, og håndtaket er designet for brukervennlighet. De totale dimensjonene til denne mutteren er 8,54 tommer 6,77 tommer 4,02 tommer.
Hamilton Beach Mini 3-Cup Food Processor
Med en kraftig motor på 350 watt og en kapasitet på 3 kopper tilbyr denne matprosessoren fra Hamilton Beach kraftig ytelse i en liten pakke. Apparatets design er optimalisert for brukervennlighet, og krever bare at brukeren bare trykker ned på toppen for å betjene den. Montering og demontering er en lek siden stykkene stabler oppå hverandre og ikke krever noen komplisert vridning eller låsing.
Knivene i rustfritt stål er skarpe og holdbare, med muligheten til å hogge nøtter og grønnsaker og blande ingredienser til hummus, nøttesmør og babymat. Alle de avtakbare delene kan tåle oppvaskmaskin. Prosessoren måler kompakte 5,9 tommer x 5,2 tommer x 8,54 tommer.
KitchenAid 3,5-kopp mathakker
Denne KitchenAid mathakkeren har to hastigheter i tillegg til en pulsfunksjon, noe som gir økt presisjon som gjør at nøtter blir grovhakket eller finmalt. Som mange andre KitchenAid-apparater, er den tilgjengelig i en regnbue med unike farger, slik at kunder kan velge en nyanse som utfyller kjøkkeninnredningen.
Knivlåsemekanismen sørger for at bladene i rustfritt stål forblir på plass når brukeren skraper ut innholdet. Den lett-hellende tuten til den BPA-frie plastskålen bidrar til å holde arbeidsplassen ryddig. Denne helikopteren måler 5,6 tommer x 7 tommer med 8,7 tommer og inkluderer en lang 36-tommers ledning for økt bærbarhet. Skålen, lokket og bladene med kapasitet på 3,5 kopper er oppvaskmaskinssikre.
Mueller Ultra Heavy Duty Chopper / Cutter
Muellers kapasitetshakker med 5 kopper kan hogge nøtter, kjøttdeigurter og grønnsaker, lage puréer og sauser og mer. Chopperen er ergonomisk designet med en overdreven toppveiv og en sklisikker base for stabilitet. Denne manuelle funksjonaliteten gir brukeren mer kontroll over den endelige konsistensen av maten.
Bladene er laget av skarpt rustfritt stål, mens de andre komponentene er laget av matsikker plast. Som en ekstra bonus inkluderer helikopteren en eggehviteutskiller plassert på lokket. Delene er enkle å demontere, men bør håndvaskes og lufttørkes for best resultat. Hakkeren måler 8,03 tommer x 7,99 tommer 7,68 tommer.
Cuisinart SG-10 elektrisk krydder- og mutterkvern
Cuisinarts elektriske kvern er spesielt designet for bearbeiding av nøtter og krydder, noe som gjør det til et godt valg for å lage finmalte nøtter til matlaging eller baking. Motoren på 200 watt er kraftig nok til å pulverisere selv de tøffeste mutrene. Denne kvernen gir enkel på / av-betjening via nedtrykkingslokket. Den innebygde sikkerhetslåsen forhindrer at bladene snurrer med mindre lokket er på plass, mens de sklisikre gummiføttene gir økt stabilitet.
Bollen har en kapasitet på 3,17 gram, egnet for mindre mengder nøtter og krydder. Det BPA-frie plastlokket har ekstra lagringsplass og er oppvaskmaskinsikker, det samme er skålen i rustfritt stål. Kvernens kompakte mål er 5 tommer x 6 tommer.
Kuhn Rikon Pull Chop Chopper / Manual Food Processor
Denne manuelle hakkeren / matprosessoren fra Kuhn Rikon kan gjøre raskt arbeid med nøtter, frukt, grønnsaker, hvitløk, urter, brødsmuler, kokte egg og mer. Apparatet har en bolle med 2 kopper og en glidebunn samt skarpe kniver i rustfritt stål sammen med en bladbeskytter. Chopperen gir enkel betjening ved å trekke ledningen i lokket. Fem trekk vil produsere grovmalte nøtter; 10 trekk vil skape finhakket grønnsaker, og 15 trekk er optimale for purering av sauser og fall.
Brukere kan hogge eller bearbeide en matvare og deretter oppbevare den i lokket. Bollen er trygg å bruke i både mikrobølgeovn og oppvaskmaskin, mens lokket skal vaskes for hånd. Hakkeren måler 5,5 tommer x 5,25 tommer med 4,25 tommer.
Vanlige spørsmål om mutterhakkere
Er du klar til å hugge, men har fortsatt flere spørsmål? Sjekk ut svarene på noen av de mest stilte spørsmålene om nøttehakkere.
Spørsmål: Kan jeg bruke matprosessor til å hogge mandler?
Ja, matprosessorer og choppere fungerer begge bra for mandler.
Spørsmål: Hva er den beste matprosessoren for nøtter?
Noen av de beste matprosessorer for nøtter er BLACK + DECKER 3-Cup Electric Food Chopper og Mueller Ultra Heavy Duty Chopper / Cutter.
Spørsmål: Hvordan rengjør jeg en mutterhakker?
Rengjøringsinstruksjoner varierer avhengig av produkt. Generelt sett skal alle avtakbare deler demonteres og vaskes for hånd eller i oppvaskmaskinen. For en elektrisk mutterhakker er det trygt å tørke av basen med en fuktig klut, men husk å aldri senke den i vann.
Spørsmål: Hvor lenge varer en nøttehakker?
Levetiden til en nøttehakker avhenger først og fremst av modellen og hvor ofte den brukes. En mutterhakker av høy kvalitet kan vare i mer enn 10 år.