Multikoker er elektriske apparater som tilbyr automatisk matlaging med en tidtaker. Disse multifunksjonelle, bærbare kjøkkenapparatene kan håndtere mange forskjellige tilberedningsmetoder fra stek til langsom matlaging og alt i mellom. Her er noen av de beste komfyrene til kjøkkenet.
- BESTE SAMLET: Instant Pot Ultra 10-i-1 elektrisk trykkoker
- KJØR OPP: Crock Pot 6-Quart 8-i-1 høytrykkskomfyr
- BESTE BANG FOR BUCK: COMFEE ’Rice Cooker, Slow Cooker, Steamer, Stewpot
- BESTE PROGRAMMERBARE: Yedi 9-i-1 øyeblikkelig programmerbar trykkoker
- BEST MED TRYKK: Mueller 6-Quart 10-i-1 trykkoker
- BESTE STOR KAPASITET: Ninja Foodi 8-Quart Deluxe trykkoker
Hva du bør vurdere når du velger den beste multikoker
Multikokere er tilgjengelige i en rekke størrelser og stiler som passer til forskjellige kokekapasiteter og stekestiler. Her er noen av de viktigste funksjonene og fordelene du bør ta i betraktning når du handler etter den beste komfyren til kjøkkenet ditt.
Materiale
Mens de fleste multikoker har eksteriør i rustfritt stål, er noen modeller aluminium eller kobber. Den indre gryten er vanligvis laget av rustfritt stål eller et non-stick materiale som teflon eller keramikk. Selv om non-stick-potter er lettere å rengjøre, har potter i rustfritt stål en tendens til å vare lenger, og de kan brukes med metallutstyr.
Kapasitet
Multikoker er tilgjengelig i en rekke størrelser med forskjellige kokekapasiteter. Standard kapasitet er 6 liter, noe som er ideelt for en familie i middels størrelse eller en liten samling. Mindre komfyrer, som er omtrent 2,5 eller 3 liter, er vanligvis store nok for par eller enslige. Disse mindre størrelsene er også lettere å ta med seg når du er på farten, siden de er kompakte og bærbare. Større varianter inkluderer multikokere med 8- og 10-kvartal, som er det beste alternativet når du lager mat for en stor gruppe.
Kokemetoder
Multi-komfyrer tilbyr allsidighet og bekvemmelighet, og kan håndtere mange forskjellige tilberedningsfunksjoner, inkludert trykkkoking, langsom tilberedning og stekepanne. Noen mer avanserte modeller tilbyr ekstra matlagingsstiler som steking, steking og sous vide-matlaging. Når du handler etter den beste komfyren, bør du vurdere de tiltenkte tilberedningsmetodene, slik at du kan unngå å velge en dyrere modell med ekstra matlagingsprogrammer du aldri vil bruke.
Innstillinger
Noen multikoker krever at du godtar spesifikke forhåndsprogrammerte innstillinger som tid, temperatur og trykk. Hvis du foretrekker tilpassede innstillinger basert på dine preferanser, kan du se etter en multikoker som lar deg endre disse innstillingene manuelt. Noen multikokere lar deg til og med velge og programmere tilpasset temperatur, tid og trykkinnstillinger på forhånd for spesifikke matvarer. Når de er forhåndsprogrammert, vil disse innstillingene automatisk være tilgjengelige hver gang du lager mat.
Sikkerhet
De fleste multikoker har innebygde sikkerhetsfunksjoner for å forhindre personskader og beskytte multikoker. Disse inkluderer sikkerhetsdeksellås, automatisk damputløsning og overopphetingsbeskyttelse. Det er viktig å gjennomgå sikkerhetsfunksjonene før du lager mat med en multikoker.
Funksjoner
I tillegg til å tilby flere tilberedningsmetoder, har komfyrer også spesielle funksjoner som hjelper deg på kjøkkenet. Noen multikoker har knapper for spesifikke retter som kjøtt, fisk eller ris. En annen praktisk funksjon er forsinkelsestidstimeren som lar deg legge mat i multikokeren på forhånd og velge et senere tidspunkt for å begynne å lage maten. De vanligste alternativene er 12- eller 24-timers forsinkelser.
Hold varmen-funksjonen automatisk når maten er tilberedt og holder den varm til du er klar til å servere. Denne funksjonen kan også brukes til å varme opp restene. Noen komfyrer kan holde maten varm i fire timer, mens andre kan strekke seg helt opp til 10 timer, noe som er bra for langvarige arrangementer som haleskjerm. Sanntidsovervåking er en spesiell funksjon som sporer tilstanden til maten din og automatisk justerer tilberedningstid, temperatur og trykk for å få optimale tilberedningsresultater.
Brukervennlighet
Multikoker er generelt ganske enkle å bruke. Bare legg ingredienser i multikokeren, koble den til, og trykk på en knapp for å velge ønsket tilberedningsprogram. Du kan også justere temperatur-, trykk- og tidsinnstillingene etter behov. Når du velger den beste komfyren for kjøkkenet ditt, kan du se etter en som bare har de funksjonene noen mest sannsynlig vil bruke. Noen komfyrer med avanserte funksjoner og funksjoner kan være vanskeligere å bruke i utgangspunktet.
Vedlikehold og rengjøring
Trekk alltid ut stikkontakten før du rengjør den. Begynn med å fjerne innsatsene, for eksempel den indre gryten, og vask deretter multikokeren med oppvaskmiddel og varmt vann. Mens noen gryter leveres med vaskbare gryter og lokk, anbefales håndvask fortsatt for best resultat.
Våre toppvalg
Med en rekke funksjoner og fordeler som praktiske tilberedningsprogrammer og egendefinerte innstillinger, kan komfyrer bli et must-ha apparat på ethvert kjøkken. Utforsk disse toppvalgalternativene for å hjelpe deg med å finne den beste multikoker som du kan legge til i apparatets samling.
Instant Pot Ultra 10-i-1 elektrisk trykkoker
Når du leter etter en komfyr som kan gjøre alt, bør du vurdere Instant Pot Ultra-modellen. 10-i-1 elektrisk trykkoker har standardalternativene sammen med sterilisering, kake og egginnstillinger. Den er også utstyrt med en indikator for matlaging, høydejustering og en dreiehjul for mer presise valg og justeringer av matlagingen. 6-kvart-modellen inneholder 16 one-touch programvalg. Sikkerhetsfunksjonene inkluderer en tilbakestillingsknapp for damp.
Crock Pot 6-Quart 8-i-1 høytrykkskomfyr for flere bruksområder
Den programmerbare multi-komfyren Express Crock kan brukes til sakte koking, trykkkok, brun og sauté eller damp. Den leveres med åtte digitale innstillinger for ett-trykk for å lage spesifikke matvarer som ris og risotto. Tilleggsfunksjonene inkluderer et lufttett låsende lokk, varm holdning og timer for forsinket start. Den 6-liters nonstick-potten er oppvaskmaskinsikker.
COMFEE 'Rice Cooker, Slow Cooker, Deamer, Stewpot
Dette alt-i-ett kjøkkenapparatet har 12 matlagingsprogrammer med ett trykk, inkludert knapper for havregryn, suppe og chili. Det er også en DIY-knapp for å lage mat som kake eller yoghurt. Denne 5,2-liters programmerbare multikoker har en 12-timers hold-varm-innstilling og 24-timers forsinkelsestimer for ekstra bekvemmelighet. Sikkerhetsfunksjonene inkluderer et bærbart cool-touch-håndtak.
Yedi 9-i-1 øyeblikkelig programmerbar trykkoker
Yedi 9-i-1 øyeblikkelig programmerbar trykkoker har 15 øyeblikkelig berøringsprogrammer, inkludert det grunnleggende, samt innstillinger for egg, kake og grøt. I tillegg til å bruke automatiske tilberedningsfunksjoner, kan du også velge spesifikke tilberedningstider og trykknivåer manuelt. Denne komfyren med 6 kvarter kommer med et luksuriøst tilbehørssett, som inkluderer elementer som et herdet glasslokk og en ekstra silikonforseglingsring. Den er designet med sikkerhetsfunksjoner som automatiske temperaturkontrollinnstillinger og smarte låsesensorer.
Mueller 6-Quart trykkoker 10-i-1
Denne 10-i-1 6-liters elektriske trykkkokeren forsegler i damp for å lage mat raskere og varmere mens du holder maten næringsrik. Velg mellom 15 forhåndsinnstilte smarte programmer, eller velg ønsket koketid manuelt. Den medfølgende damperkurven og stativet i rustfritt stål lar deg lage to retter samtidig. Planlegg måltidene dine opptil 24 timer i forveien ved hjelp av startforsinkelsesknappen. Sikkerhetsfunksjonene inkluderer et låsesystem for sikkerhetslås og en advarsel om høy temperatur.
Ninja FD401 Foodi 8-Quart Deluxe trykkoker
Ninja Food Deluxe trykkoker har ni kokefunksjoner inkludert et alternativ for å steke / luftskarpe. Den unike ømme skarpe teknologien lar deg forvandle frossen mat til sprø mat på 20 minutter. Denne flerkokeren med stor kapasitet leveres med en 8-liters kokekar, en 5-liters kokk og en skarp kurv og deluxe vendbart stativ. Det er også 14 sikkerhetsfunksjoner.
Vanlige spørsmål om den nye multikoker
Nå som du har gjennomgått noen av de beste valgene i en rekke kategorier, kan det hende du har flere spørsmål om flerkokere. Her er noen av de mest stilte spørsmålene og svarene om nye multikoker.
Spørsmål: Hvordan bruker du en flerkoker?
Multikoker er ganske enkle å bruke. Bare legg ingredienser i multikokeren, koble den til, og velg riktig tilberedningsprogram. Juster om nødvendig temperatur-, trykk- og tidsinnstillingene.
Spørsmål: Hva er forskjellen mellom en multikoker og en trykkoker?
En multikoker kan brukes til mange tilberedningsmetoder, inkludert trykkkoking, mens en trykkoker bare kan brukes til trykkoking.
Spørsmål: Er det sunt å bruke en komfyr?
Å bruke en multikoker er et sunt valg fordi det forsegler sunne næringsstoffer og eliminerer behovet for å bruke olje mens du lager mat.