Enten du tar et par venner for å drikke eller dekker bordet til en spesiell familiemiddag, fremmer rene, flekkfrie glass god smak og visuell tiltalelse. Men hva skal jeg gjøre når brillene ser ut overskyet og flekkete selv etter at du har vasket dem? Mens det å vaske briller er en enkel oppgave i teorien, kan det i virkeligheten være ganske tøft. Noen briller virker utsatt for tåke og vannflekker uansett hvor mange ganger du vasker dem. Skitne briller er ikke bare dårlige for estetikken, de kan også endre smaken på væsker som vin, som ofte er tilfelle med feil rengjort krystallvinsglass.
Her er noen enkle, men svært effektive tips og triks for hvordan du kan få helt rent, skinnende rent glass hver gang.
Hvordan rengjøre vinglass
De fleste vinglass er veldig delikate, spesielt hvis de er laget av krystall, så håndter dem forsiktig. Selv om brillene dine virker ganske solide, må du ikke skynde deg - det er bedre å gjøre ting sakte og ordentlig enn å knuse briller i et rush.
Noen glass kan rengjøres i oppvaskmaskin, mens andre må vaskes i hånden. Vanligvis bør krystallglass vaskes for hånd, da de er ekstremt delikate. Selv om de er solide, er ikke krystallbriller med gullfelger eller annen dekorasjon oppvaskmaskinsikker. Hverdagsglass kan derimot vanligvis vaskes i oppvaskmaskin, men det betyr ikke at alt skal. Vanligvis bør de mest verdsatte karene dine, krystall eller annet, vaskes for hånd.
Uansett hvilken metode du velger å bruke, her er hvordan du gjør det på riktig måte.
Håndvask
For å vaske glassene dine riktig trenger du:
- Varmt vann
- Oppvaskmiddel
- En svamp
Før du vasker et stykke stilk, må du sørge for at du håndterer det ordentlig: Hold alltid et glass i bunnen av bollen og ikke ved stilken. Dette er viktig fordi stammen ofte er den mest skjøre delen av glasset. Greit, videre til vasken:
- Skyll glass i varmt, ikke varmt vann.
- Tørk av hvert glass med en myk svamp og litt oppvaskmiddel (bare en dråpe). Du trenger ikke et spesielt rengjøringsmiddel for vinglass, noe vaskemiddel og myk svamp vil gjøre.
- Fokuser på utsiden og kanten av glasset. Det er vanligvis ikke nødvendig å rengjøre innsiden av et glass grundig, men du bør virvle litt varmt såpevann i det.
- Skyll hvert glass grundig, innvendig og utvendig, med varmt vann. Dette er et av de viktigste trinnene, ettersom eventuelle såperester får glasset til å se grumsete ut.
Nå som glassene dine er vasket, er det på tide å tørke dem (hopp over maskinvasketrinnet hvis du har håndvasket brillene og umiddelbart hopper til trinnet Drying the Glassware).
Maskinvask
De fleste glassvarer i hverdagen kan vaskes i maskin. Faktisk er mange krystallvinsglass i oppvaskmaskin i dag. Så lenge de er robuste, ikke har gullfelger eller andre intrikate dekorasjoner, er de fleste krystallglass oppvaskmaskinssikre. Når det er sagt, bør ditt mest dyrebare glass alltid vaskes for hånd for å forhindre ytterligere slitasje.
Hvis du velger å rengjøre vinglassene dine i oppvaskmaskin, er det viktig å optimalisere maskinens ytelse slik at glassene dine er plettfrie.
- Forsikre deg om at oppvaskmaskinen din fungerer som den skal, og at den nylig har blitt utført service og rengjøring. Dette trinnet er avgjørende fordi oppvaskmaskiner har forskjellige bevegelige våte deler som, hvis de ikke rengjøres grundig, kan gi spor etter lukt på vinglassene dine.
- Kjør en mengde stemware på egenhånd, hvis mulig. Å isolere disse gjenstandene fra andre retter vil minimere risikoen for at et løvkrus eller kniv sprekker glasset. Hvis du har andre retter som må vaskes, må du sørge for at de står på et eget stativ. Du må heller ikke overstappe oppvaskmaskinen, da dette kan føre til mindre rene retter.
- Velg lufttørkeinnstillingen i stedet for å tørke varmen. Den lufttørke innstillingen kan etterlate vannflekker på brillene dine som må poleres bort senere, men prosessen er mye mer skånsom enn varmetørking. Varmetørking kan skade glass ved å spre små vaskemiddelpartikler gjennom dampen som kan etse og skrape delikate glass over tid.
Hvis maskinen din er i god stand og glassvarer er relativt nye, trenger du kanskje ikke å pusse glassene etter å ha kjørt dem gjennom oppvaskmaskinen. Men hvis du er ute etter det helt rene og klare utseendet, er det lurt å hoppe til poleringstrinnet.
Hvordan polere glass
For å tørke og pusse glassglassene dine riktig, trenger du:
- Mikrofiberduk
- Damp
Enten du bruker oppvaskmaskin eller hendene til å vaske glassene, vil det sannsynligvis oppstå vannflekker hvis du ikke tørker dem ordentlig. For å unngå flekker, bruk en mikrofiberklut til polering, da denne typen stoffer ikke etterlater sporfibre (i motsetning til et bomullshåndkle). Før du polerer brillene, må du dampe dem først.
- Fyll et rent basseng, en tekanne eller en bøtte med varmt vann. Enhver tallerken vil gjøre så lenge den er ren.
- Hold det ved bunnen, ta ett vinglass og hold det over dampkilden i en vinkel (pass på så det ikke blir fuktet!).
- Når innsiden av bollen har dampet opp, tar du mikrofiberkluten og polerer glasset forsiktig. Vær forsiktig så du ikke legger for mye press på glasset.
- Damp nå utsiden av glassbollen og poler den på samme måte. Flytt grepet til stilken på glasset, og damp og poler også basen.
- Til slutt tørker du av stammen og setter vinglasset til side.
Brillene dine skal være helt rene og glitrende nå!
En versjon av dette innholdet ble opprinnelig publisert på Kitchenistic.com.