De beste alternativene for kjøkkenet i 2022-2023

Å legge til en individuell elektrisk kokeplate på kjøkkenet ditt - separat fra ovnen - er et alternativ til det konvensjonelle sortimentet som skaper fleksibilitet og bekvemmelighet. Vanligvis med dette oppsettet går ovnen (eller ovnene) inn i veggen, mens platetoppen sitter på en benkeplate eller på en øy, noe som letter overbelastning på kjøkkenet og muliggjør en mer flytende arbeidsflyt.

Elektriske kokeplater har forskjellige kombinasjoner av ønskelistefunksjoner og matcher de fleste innredninger, enten du foretrekker en med det klassiske strålingsspolen eller en lettstelt glatt stil med et mer moderne utseende. Hvis dette høres ut som en løsning for kjøkkenet ditt, kan du lese videre for å lære hva du skal se etter når du velger den beste elektriske platetoppen, og hvorfor modellene nedenfor er ansett som slike kvalitetsalternativer.

BESTE SAMLET: GE JP3030DJBB 30 tommers Smoothtop elektrisk koketopp
OPPTAK: Empava 30 ″ Induksjons koketopp elektrisk komfyr
BESTE BANG FOR BUCK: GASLAND 30 ″ Innebygd elektrisk koketopp
BESTE 30-TOMMER: Frigidaire 30-tommers elektrisk induksjonstopp
BESTE 36-TOMMER: Empava 36-tommers elektrisk komfyrtopp
BESTE BÆRBAR: Ovente dobbel kokeplate elektrisk komfyr
BESTE SENSOR: Frigidaire Gallery 36 ″ Elektrisk induksjonstopp

Typer elektriske kokeplater

Elektriske kokeplater er tilgjengelig i modeller med strålingsspole og glatt topp. Nedenfor er relevante forskjeller og funksjoner.

Radiant Coil

Brenneren på en elektrisk komfyrtopp er en spiral av flatt metall som sitter inne eller er hengt over et innrykk i kokeplaten. En ledning innebygd i metallspolen genererer varme via elektrisitet og brenner brenneren til ønsket koketemperatur. Varmeinnstillingene varierer fra lav til høy, og når brenneren varmes opp, lyser den oransje for å være forsiktig mot å berøre den.

Vanligvis billigere enn glatt-topp-modeller, kan kokeplater med strålingsspole være vanskeligere å vedlikeholde, siden de trenger å fjerne spolen nøye og rengjøre den og drypppannen separat.

Glatt topp

Det er to typer elektriske platetopper med glatt topp: strålende og induksjon. Strålingsversjoner fungerer på samme måte som modeller med strålingsspole, men spolene ligger under en glatt overflate av glass og keramikk. Modeller med glatt topp med strålende varme tar litt lengre tid å varme opp, men opprydding kan være like enkelt som å sveipe med en fuktig svamp.

Mens induksjons-glatt-topp-enheter ser ut og rydder opp omtrent som glatte strålingsmodeller, bruker de elektromagnetisme til å overføre varme til ledende kokekar (dvs. magnetiske gryter og panner). Disse platetoppene, som pleier å være dyrere enn strålende enheter, når koketemperatur og kjøler seg mye raskere enn andre modeller.

Hva du bør vurdere når du velger den beste elektriske koketoppen

Husk disse viktige faktorene og produktfunksjonene når du handler den beste elektriske platetoppen til kjøkkenet ditt.

Ledig plass

Utformingen og plasseringen av apparater og andre elementer på kjøkkenet vil avgjøre hvor en elektrisk koketopp skal plasseres. En elektrisk koketopp krever minst 30 inches avstand over kokeplaten for å forhindre varmeskader, noe som betyr at det kan være umulig å plassere en under et overskap.

Elektriske kokeplater er vanligvis innebygd i en benk når de er installert, men avhengig av installasjonsdybden, kan overflaten på platetoppen sitte i flukt med benkeplaten eller til og med under. Benkeplater og vegger som vil sitte i en høyde som er lik eller høyere enn platetoppen, bør være minst 6 inches unna platetoppen for å forhindre varmeskader. Husk at induksjonstopper bare varmer opp ledende overflater, så unngå å plassere platetoppen i nærheten av magnetiske materialer.

Matlaging overflate

Etter å ha etablert områdene der en elektrisk kokeplate trygt kan plasseres, måler du disse plassene for å bestemme den maksimale størrelsen på platetoppen. Vurder også hvor mange brennere som vil være mest effektive for deg. Vurder målinger og brennerkrav når du velger mellom platetopp i full størrelse og halv størrelse.

Elektriske kokeplater i full størrelse har vanligvis en kokeplate med fire eller fem brennere. De fleste elektriske kokeplater i full størrelse er enten 30 eller 36 tommer, selv om noen 24- og 45-tommers modeller er tilgjengelige.
Elektriske kokeplater i halv størrelse tilby en kokeplate med bare en eller to brennere og måler vanligvis omtrent 12 inches i lengde. Disse fungerer bedre for små kjøkken, folk som vanligvis ikke bruker mer enn en eller to brennere om gangen, eller hjemmekokker som ønsker å legge til en ekstra kokeplate som et supplement til et utvalg. Noen elektriske kokeplater i halv størrelse er også bærbare: I stedet for innebygd, sitter de på toppen av en benk og kobles til en ledig kontakt. Bærbare elektriske kokeplater er populære for bobiler og på campingplasser.

Varmeoverføring

En elektrisk kokeplate genererer og overfører varme til kokekar som er plassert på brennerne, men forskjellige typer varmes opp forskjellig. Modeller kan ha ringer som kontroller eller en digital berøringsskjerm for å øke eller redusere varmen. Det kan også være kontroller for innebygd ventilasjon, varmeelementer og innstilling av en dobbel brenner til enkel eller dobbel størrelse.

Elektriske koketopper ha en elektrisk ledning som går gjennom hver metallspole som overfører elektrisk energi og skaper varme. Varmen stråler ut av metallspolen og varmes opp kokekar direkte på toppen. Denne metoden for å generere varme er tregere enn induksjonsglatte topper, men raskere enn glatte topper.
Strålende elektriske kokeplater med glatt topp fungerer som kokeplater, men har en herdet glass- og keramikkrute på toppen av varmeelementet. Denne barrieren gjør at disse koketoppene tåler å effektivt generere og overføre varme.
Induksjon elektriske platetopper med glatt topp stole på elektromagnetisk kraft for å øke vibrasjonen av molekyler i ledende kokekar, varme opp kokekaret og dets innhold. Induksjonstoppplater varmes opp raskere og kjøler seg raskere enn deres strålende kolleger.

Energieffektivitet

Elektriske koketopper er et godt valg for energieffektivitet, fordi de krever mindre energi generelt enn en full kombinasjon av ovn og komfyr. Når det er sagt, er en induksjonsmodell med glatt topp som varmer opp umiddelbart det mest energieffektive valget. Plater med strålingsspole er mindre effektive ettersom det tar litt tid å varme opp, men de overfører varme raskere enn strålende glatte toppplater, som er det minst energieffektive valget.

Estetikk

Når du legger til en elektrisk platetopp, må du ta hensyn til utseendet slik at det vil utfylle kjøkkeninnredningen.

Elektriske koketopper passer apparater og innredning som gjenspeiler det klassiske utseendet til de eksponerte metallspolene. Den nåværende trenden innen kjøkkendesign anser dette for å være utdatert, så velg en platetopp i en mer oppdatert farge og avslutt for å holde deg i takt.
Elektriske koketopper med glatt topp har et elegant, sømløst utseende som passer til moderne kjøkkeninnredning. Velg en i en farge og finish som utfyller kjøkkeninnredningen.

Vedlikehold og rengjøring

Det er viktig å holde en platetopp fri for smuler, sauser, oljer og annet søl. Hvis disse vanlige matlagingsulykkene henger igjen, kan de raskt bygge seg opp, forårsake vond lukt og bli vanskeligere å fjerne over tid. Hvis disse stoffene får være igjen, kan de til og med skade platetoppens elementer. Rengjør rot fra en elektrisk kokeplate så snart den er kjølig nok til å berøre trygt - og husk disse tipsene:

Elektriske koketopper er vanskeligere å rengjøre og vedlikeholde enn produkter med glatt topp fordi spiralene utsettes for tilberedning. For å rengjøre, fjern spolene og drypppannen fra hvert element og vask hver for seg med såpe og vann, tørk og bytt ut.
Elektriske koketopper med glatt topp er enkle å rengjøre, men overflaten av glass og keramikk kan lett skrapes. Unngå skurende rengjøringsmidler og produkter som stål, og ikke trykk eller skrubbe overivrig.

Sikkerhets egenskaper

Noen elektriske kokeplater har innebygde sikkerhetsfunksjoner, mens andre er mer grunnleggende i design. Hvis det er barn i hjemmet, kan følgende sikkerhetsfunksjoner være verdt å insistere på:

Barnesikringer hindre barn i å slå på koketoppen. Denne sikkerhetsfunksjonen ses oftere på koketopper med berøringsskjermkontroller, men den kan også være tilgjengelig på en mer rudimentær måte på modeller med knottkontroller, og krever at brukeren trykker på knappen før den kan dreies.
Indikatorer for varm overflate er vanligvis et lys i nærheten av den enkelte brenneren, eller i nærheten av kontrollen for den brenneren, som forblir tent til overflaten ikke lenger er farlig å berøre, uavhengig av om elementet er på eller av.
På / av-indikatorer er lys eller visuelle skjermer som aktiveres når et element er slått på og deaktiverer når elementet er slått av. Denne enkle funksjonen kan minne brukeren om å slå av en aktiv brenner, men det kan også bety at en brenner varmer opp.

Tilleggsfunksjoner

Elektriske kokeplater tilbyr mange godbiter som er attraktive for hjemmekokker. Her er en gjennomgang av hva som er tilgjengelig:

Dobbelbrennere er større brennere som tilbyr muligheten til å bare bruke det indre elementet til mindre panner, eller hele elementet for større panner, for å spare energi og kokekar med den mest hensiktsmessige fordelingen av varme.
Oppvarmingssoner ser ofte ut som et varmeelement, men gir mye mindre varme, og sørger for at maten som er plassert der, forblir varm, men ikke brenner eller steker.
Timere gjør det mulig for en brenner å slå seg av etter en bestemt periode, slik at maten ikke brenner seg eller steker for mye, noe som er nyttig når du lager mat som ris eller når du varmes opp igjen rester.
Automatisk pan-størrelse gjenkjenning er en smart funksjon sett i mer avanserte produkter. I stedet for å velge mellom to størrelser på varmeoverflaten, som med en dobbel brenner, tar platetoppen avgjørelsen på egenhånd ved å analysere størrelsen på kokekaret og automatisk matche oppvarmingsflatestørrelsen til pannen eller gryten.
Smelt innstillinger gjør det mulig for brukeren å smelte ost eller andre delikate matvarer uten å brenne eller svi seg. Dette er en nyttig funksjon for de som lager ostesauser, da det ellers kan være utfordrende å kontrollere smelten.
Kok kokeelementer kok raskt opp vann og andre væsker ved å bruke et høyere varmeeffekt for å effektivt bruke hele koketoppen.

Våre toppvalg

Følgende produkter regnes blant de beste elektriske kokeplatene når det gjelder kvalitet, pålitelighet og pris.

GE JP3030DJBB 30 tommers Smoothtop elektrisk koketopp

De som liker å lage mat og som noen ganger trenger å trekke måltidene sammen i farta, bør vurdere denne 30-tommers-til-21,5-tommers strålende elektrisk platetopp. To av de fire strålende varmeelementene har kraftkokende evner til å bringe vann og andre væsker til å koke på bare noen få minutter. Den glatte, enkle å rengjøre svarte toppen er aksentert av hvite sirkler for å indikere elementets posisjon.

Denne GE-platetoppen har også en varm innstilling og en smelteinnstilling for allsidig matlaging og servering. Indikatorer for varm overflate forblir opplyst til elementene er avkjølt for å forhindre forbrenning, mens indikatorer på / av forblir tent mens elementet er på, en påminnelse om å slå den av når du er ferdig.

Empava 30 "elektrisk komfyr med induksjonstopp

Energieffektivitet og evnen til å bringe varme til kokekar gjør straks denne Empava-induksjonstoppen til en kvalitetsutfordrer for et travelt kjøkken. Det er også et solid alternativ for et hjem med barn, siden platetoppen i seg selv ikke blir veldig varm og avkjøles raskt, mens indikatoren for varm overflate og barnesikringen gir enda mer sikkerhet.

Den elektriske platetoppen måler 30 tommer x 21 tommer og har en glatt, svart herdet glassoverflate som passer til en rekke dekorstiler. En automatisk sensor i pannestørrelse varmer elementet opp til størrelsen på kokekaret på toppen og slås av igjen når det ikke er noen panne. Denne koketoppen har også en digital kontroll og en tidtaker som automatisk slår av elementet når det når null, slik at brukeren kan stille det og glemme det.

GASLAND 30 "Innebygd elektrisk koketopp

For mange funksjoner til en rimelig pris, bør du vurdere denne innebygde elektriske platetoppen. En automatisk avstengningstimer gir bekvemmelighet, mens forholdsregler som barnesikring på det digitale kontrollpanelet, overopphetingsbeskyttelse og indikatorer på varme overflater kan gi deg sjelefred.

Denne strålende glatte platetoppen måler 30 tommer og 20,5 tommer og har fire elementer, inkludert en dobbel brenner og en ekstra bred brenner som enten kan varme opp i en sirkel eller strekke seg til et ovalt område for merkelig formet kokekar. Hvert element, satt under en svart overflate av herdet glass, kan settes til en av ni strøminnstillinger for å varme, smelte, lage mat og koke med det samme elementet.

Frigidaire 30 tommers elektrisk induksjonstopp

For et kjøkken med plass til en 30-tommers-til-21-tommers elektrisk koketopp, tilbyr denne Frigidaire solide funksjoner. Den strålende elektriske platetoppen med glatt topp har fire varmeelementer, inkludert en dobbel brenner som kan stilles inn for å matche mindre og større kokekar. Indikatorlys varsler brukeren når et element er på eller av, og indikatorer på varme overflater hjelper til med å avverge utilsiktet forbrenning. Den elegante, svarte designen er forbedret med hvitt elementheving og røde aksenter på kontrollknappene, for et utseende som passer til forskjellige kjøkkeninnredningsstiler.

Empava 36 tommers elektrisk komfyrtopp

For et kjøkken som har plass til en 36-tommers induksjonstopp, kan denne Empava-modellen ha alle de ønskede funksjonene og funksjonene. Det store 36-tommers-til-21-tommers overflatearealet har fem brennere - inkludert et stort sentralt element - som fornemmer størrelsen på ledende kokekar for å gi den presise diameteren på varmen. Når kokekaret fjernes, slås elementene automatisk av.

En indikator på varm overflate vises på den svarte overflaten av herdet glass når platetoppen er varm å ta på. Digitale kontroller inkluderer barnesikring for sikkerhet og en tidtaker for å hjelpe mat til å tilberede til perfeksjon.

Ovente dobbel kokeplate elektrisk komfyr

En bærbar elektrisk platetopp kan være nyttig for en sovesal, når du reiser i bobil, camping eller for en ekstra kokeplate når du tilbereder store måltider. Denne Ovente-modellen måler bare 18 tommer og 10 tommer og veier bare 4 pund, en lett mobil enhet.

Komfyrtoppen har to strålingsspoleelementer som har holdbare rør i rustfritt stål, kontrollert av to knotter på forsiden av enheten. Når en brenner er slått på, vil forvarmingsindikatorlampen ved siden av den spesifikke kontrollknappen lyse til brenneren når ønsket temperatur (merk at dette ikke er et indikatorlampe for på / av eller varm overflate). Komfyrtoppen har også et brannbestandig metallhus og sklisikre føtter for å redusere risikoen for ulykker.

Frigidaire Gallery 36 "Elektrisk induksjonstopp

Den smarte utformingen av denne elektriske komfyrtoppen Frigidaire hjelper kjøkkenet til å fungere på sitt beste. Den svarte overflaten i herdet glass, som måler 36 tommer x 21 tommer, har innebygde sensorer som gjør matlagingen mer effektiv. Sensorene oppdager ikke bare når en kompatibel gryte eller panne er på elementet, men de varmer også opp området til kokekarets nøyaktige diameter. Når kokekar fjernes, vil sensoren automatisk slå av elementet.

Denne elektriske koketoppen har også barnesikring på de digitale kontrollene, ni varmenivåer for et bredt spekter av varmeinnstillinger og en automatisk avstengningstimer.

Vanlige spørsmål om elektriske kokeplater

Fortsett å lese for å få svar på noen av de vanligste spørsmålene om elektriske kokeplater.

Sp. Hvordan er en induksjonstopp forskjellig fra en strålende platetopp?

Strålende koketopper stammer ut strålevarme direkte fra varmeelementene. Induksjonstopper bruker elektromagnetisme for å overføre varme til ledende kokekar og gryter laget av magnetisk metall, for eksempel rustfritt stål. Induksjonstopper overfører ikke varme til selve elementet, noe som gjør det til et tryggere alternativ for hjem med små barn.

Spørsmål: Hva er de vanlige størrelsene for elektriske kokeplater?

De vanligste størrelsene for elektriske kokeplater i full størrelse er 30 tommer og 36 tommer, selv om de også kommer i 24- eller 45-tommers modeller. Elektriske kokeplater i halv størrelse er vanligvis rundt 12 tommer.

Sp. Hvordan rengjør jeg den elektriske koketoppen?

Følg disse enkle trinnene for å rengjøre en elektrisk kokeplate:

Forsikre deg om at platetoppen er av og kjølig å ta på.
Rengjør mat fra overflaten med et papirhåndkle eller en klut.
For elektriske platetopper, bruk en blanding av varmt vann og såpe med en myk skrubbebørste for å fjerne mat som sitter fast. Bruk aldri stålull eller annet slipemiddel, som kan skade overflaten.
For elektriske kokeplater for strålingsspole, fjern spolene fra platetoppen for å rengjøre dem hver for seg med varmt vann og såpe, pluss en myk skrubbebørste for fast mat. Skyll og tørk deretter med et tørkepapir eller klut, og bytt ut spolene.