Det er ikke rart at støpejernsgryter er populære: De er gif.webptfrie, jevnt oppvarmede og holdbare nok til å vare i generasjoner! Slik vedlikeholder du disse skillkakene riktig for deg og oldebarnene dine @
CM_BVNOTES-1738-6
Høre på PÅ RENGJØRING AV STØPJESPANNE eller les nedenfor:
Selv om etiketten sier "pre-seasoned" eller "nonstick", må du ta deg tid til å krydre pannen din før du bruker den.
Først vikler du aluminiumsfolie over ovnens bunnstativ for å fange drypp, og forvarm deretter til 325 grader Fahrenheit. Påfør innsiden og utsiden av støpejernspannen med et tynt belegg av vegetabilsk olje. Til slutt legger du pannen opp ned på ovnens midtre rist. Stek i en time, slå av og la kjelen avkjøles helt. Når det er krydret, er du klar til å lage mat.
Når du rengjør en støpejernspanne, må du gjøre det så snart du er ferdig med å lage mat, mens pannen fortsatt er varm. Skrap bort mat med plast, ikke metall. Det forhindrer riper. Hvis du må, kan du legge til vegetabilsk olje eller havsalt for å løsne fast mat, men ikke bruk oppvaskmiddel. Til slutt tørker du av pannen for å forhindre rust og bevarer nonstick-belegget.
Radio er et 60 sekunders hjemmeforbedringsradiotips på mer enn 186 stasjoner i 75 markeder rundt om i landet. Klikk her for å abonnere, slik at du automatisk kan motta hver nye episode når den kommer - helt gratis!