Kompostering er en rimelig måte å nærme seg mat til plantene dine, samtidig som du reduserer avfallet i hjemmet eller leiligheten og på lokale deponier. Men visste du at du kan få de samme fordelene med en utendørs kompostbunke eller søppel - uten å ofre dyrebar plen eller uteplass gjennom innendørs kompostering? Finn ut hvorfor innendørs kompostering er et så ønskelig alternativ for huseiere og leietakere, så fortsett å lese for å lære hvordan du bygger og vedlikeholder en sunn innendørs kompostbeholder.
Fordeler med innendørs kompostering
Den største fordelen med en innendørs kompostbeholder er at den trives året rundt ved en temperatur mellom 40 og 80 grader, mens kompostbeholdere og hauger utendørs må beskyttes mot direkte sollys eller kraftig nedbør og isoleres når temperaturen faller under 40 grader Fahrenheit. . Selv når det er isolert, blir din utendørs kompostproduksjon hemmet om vinteren siden avfall nedbrytes saktere i kaldt vær.
Innendørs kompostering er også fordelaktig for småboere, siden du kan oppbevare en kompostbeholder i mørke og tørre rom innendørs, for eksempel kjelleren, et skap, et kjøkkenskap under vasken eller til og med ute på en benk. I mellomtiden krever utendørs kompostbunker tre-tre-tre-tre meter med et minimum plenareal som en leietaker kanskje ikke har.
Innendørs komposteringsmetoder
De to viktigste metodene for kompostering innendørs er aerob kompostering og vermikompostering. Aerob kompostering bruker mikrober fra hagejord til å konvertere kjøkkenavfall og annet organisk materiale til kompost, det forfallne organiske materialet som kan brukes som hjemmelaget gjødsel. Vermicomposting bruker ormer og jordmikrober for å konvertere organisk avfall til vermicompost bestående av ormstøperier (gjødsel) og forfallet organisk materiale. Både kompost og vermikompost er rik på nitrogen, fosfor og kalium, og begge kan brukes til å befeste hagejord. Av de to har vermikompost liten fordel, siden den har en tendens til å hjelpe jord med å holde på vann og beskytte mot jordpatogener mer effektivt enn vanlig kompost.
Anbefalte kasser for innendørs kompostering
Dine beste innsatser for kompostkasser er lokkbeholdere av plast, søppelkasser (plast eller metall) eller trekasser (toppet med et treplate kuttet for å passe til åpningen). Uansett hvilken stil du velger, bør du vurdere størrelse nøye: Søpla skal komfortabelt passe inn i rommet der du har tenkt å oppbevare den, og likevel være stor nok til å huse mer enn det ukentlige volumet av matrester du planlegger å kompostere. Generelt er 18-liters containere en god størrelse for husholdninger med to til fire medlemmer, mens mindre husholdninger med minimalt matsvinn kan klare seg med 5-10-liters containere.
Husk at både aerob kompostering og vermikompostering trenger oksygen for at nedbrytning skal skje og for at jordmikrober og ormer skal trives. For å muliggjøre tilstrekkelig luftstrøm i kompostbeholderen, bor et rutenett på 25 til 36 kvart tomme lufthull (jevnt fordelt) i bunnen og lokket på kompostbeholderen, og bor deretter to horisontale rader med hull i en og en en halv centimeter fra hver side av søpla. Plasser søpla stående på en plast- eller gummibakke som er bredere enn søppelkassen din og har minst to-tommers vegger, slik at væske som akkumuleres i bunnen av søpla, vil renne ut i skuffen. Kom tilbake regelmessig, slik at du kan dumpe ut overflødig vann som samles opp gjennom hele uken.
Hva skal du legge i en kompostbakke og når
Alt i alt vil kompostbeholderen din inneholde en kombinasjon av tre deler brunt materiale (karbonbaserte materialer som strimlet avis, revet papp og døde blader) og en del grønt materiale (de nitrogenbaserte materialene du kaster ut, for eksempel matavfall og planteutklipp). Så for å begynne å forberede innendørskomposteringskolleksjonen, fyll den valgte tomme søpla nesten tre fjerdedeler av veien med fuktet brunt materiale. Kast forsiktig det fuktige sengetøyet i søpla, og dryss deretter en kopp hagejord jevnt.
Hvis du er aerob kompostering, bruk en sparkel til å begrave dagens kompostsikre matrester og annet organisk avfall i jordlaget, og sett deretter på søppelokket for å la komposteringen begynne. Kompostsikre materialer inkluderer grønt materiale som rå frukt og grønnsaker (kjøtt og skall), potteplanter, gressklipp, kaffegrut og teblader, sammen med brunt materiale som nøtteskall, pulveriserte eggeskall, kaffefiltre, teposer, døde blader, små kvister, høy, halm, flis, papp, avis og bomullsfiller. Ikke plasser kokt mat, meieriprodukter, kjøtt, fiskebein eller fett i kompostbeholderen, da disse stoffene gir lukt som kan lokke skadedyr.
Hvis du vermicomposting, topp jordlaget med ett pund røde ormer (Eisenia foetida eller Lumbricus rubellus) for hver 3,5 kilo organisk avfall husholdningen din genererer hver uke (ormer kan spise halvparten av vekten i avfall hver dag). Du kan kjøpe røde ormer for rundt $ 30 til $ 40 per pund på hagesentre. Hold deg unna duggormer (som dør av raskt) og invasive ormarter som Alabama Jumper. Sett på lokket på kompostbeholderen til du er klar til å kompostere for å forhindre at ormer rømmer. Samle utklippene i en egen plastbeholder i løpet av uken. En gang i uken bruker du en sparkel for å begrave utklippene i snekklaget, og sett deretter på beholderlokket for å la komposteringen begynne. Skrap som er trygge for aerob kompostering, er også trygge for vermikompostering.
Hvordan avfall konverteres til kompost
Under tradisjonell aerob kompostering bruker mikroorganismer i jordlaget den tilgjengelige tilførselen av nitrogen, karbon og vann i kompostbeholderen for å bryte ned kjøkkenavfallet og sengetøyet og frigjøre nitrogen, fosfor og kalium, og etterlater en næringsrik kompost. Denne prosessen krever også jevn tilførsel av oksygen, og det er grunnen til at du må vri innholdet i søppelkassen din med en kompostgaffel en gang i uken for å lufte den. Det kan ta to til fire måneder eller lenger før hele innholdet i søpla blir til en jordlignende kompost. På dette punktet kan du fjerne og bruke den ferdige komposten, og deretter legge til nytt sengetøy, jord og matrester i den tomme kompostbeholderen for å gjenoppta kompostering.
Under vermikompostering svelger ormer avfallet og sengetøyet i kompostbeholderen, absorberer næringsstoffene og utskiller deretter ormstøpene og delvis nedbrutt materiale som utgjør vermikompost. Du trenger aldri å vri komposten manuelt, siden ormene lufter komposten naturlig når de tunnler gjennom den. I løpet av omtrent tre til fire måneder bør vermicompost erstatte alt originalt sengetøy og avfall i kompostbeholderen. Du kan skyve denne komposten til den ene siden av søpla med en spade og deretter legge til nytt sengetøy og jord til den tomme siden. Når du begraver ferskt kjøkkenavfall i den nye jorda, vil ormene bevege seg over til siden av søpla som må komposteres.
Omdannelsen av avfall til kompost gjennom enten aerob kompostering eller vermikompostering gir ikke annen lukt enn en mild jordaktig duft. Hvis du oppdager dårlig lukt, må du kontrollere og avhjelpe en av følgende forhold:
• Fuktighetsnivået i søpla kan være for høyt. Løs ved å tilsette mer brunt materiale for å øke tørrheten.
• Det kan være for mye mat i søpla. Ikke tilsett mer avfall før det tilstedeværende er spaltet, og mate så søppelet sjeldnere),
• Det kan være mangel på oksygen. Legg til flere hull i søpla, luft komposten oftere med en kompostgaffel, eller legg en murstein mellom kompostbeholderen og skuffen for å heve søpla og forbedre luftstrømmen.
Tips for vellykket innendørs kompostering
Ta disse trinnene for å opprettholde en sunn innendørs kompostbeholder.
• Ikke la avfall bli utsatt for luft i kompostbeholderen, dette vil tiltrekke fruktfluer. Hvis du ikke kan begrave avfallet helt i jord eller snekklag, skal du dekke de utsatte utklippene med ekstra jord eller brunt materiale.
• Hakk eller riv alle kjøkkenutklipp før kompostering. Jordmikrober og / eller ormer kan bryte ned mindre rester raskere, og dermed påskynde nedbrytningsprosessen.
• Kompostbeholderen din skal til enhver tid være omtrent like fuktig som en utrullet svamp, så vann komposten med vannkanne etter behov hvis komposten ser synlig uttørket ut eller hvis nedbrytningsprosessen ser ut til å ha stoppet.
• Oppbevar en vannkanne og en pose full av strimlet avis eller døde blader i nærheten av kompostbeholderen for rask påfylling av vann eller brunt materiale når komposten blir for tørr eller for fuktig.
• Hvis det blir vermikompostering, må du være oppmerksom på hva ormene dine ikke spiser - denne maten vil råtne i stedet for å brytes ned, så du vil unngå å kompostere den i fremtiden.
• Hvis du opprettholder en sunn vermikompostbinge, kan du forvente at ormer skal avle. Hvis du sitter igjen med flere ormer enn du kan mate, kan du fjerne og dele de ekstra ormene med dine venner og naboer du kan bruke i kompostbøttene.
Slik bruker du innendørs kompostering
Komposten eller vermikomposten avledet av aerob kompostering eller vermikompostering kan brukes til en rekke innendørs- og utendørsbruk.
• Dryss komposten direkte over gresset som en balsam.
• Kombiner en pottejord med to deler kompost for å lage næringsrik jord for en hevet hageseng.
• Spred komposten over pottejord som mulch for innendørs eller utendørs planter.
• Samle væske som har drenert seg i skuffen under kompostbeholderen og fortynn den (ti deler vann til en del kompostvæske) for å lage en nærende kompostte du kan spraye over planteblader.
• Når du begynner på en ny komposteringssyklus, kaster du en håndfull ferdig kompost fra forrige batch over jordlaget i søpla for å øke jordens mikrobielle virkning.