De beste alternativene for røyking av pelletsrør for smakfull grillmat

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Gleden over å gå ut til hagen eller terrassen for å bruke grillen eller kompensere for å lage mat, blir vanligvis bare bedre av godt selskap og en kjølig drikke. Men du kan også legge til opplevelsen ved å sette nye vendinger på gamle klassiske retter. En pelletsrørrøyker kan hjelpe deg med å gjøre nettopp det og få full bruk av røykeren eller grillen.

Røykere som måler mellom 6 og 12 tommer, er enkle metallrør designet med mange små hull. Når du har fylt røret med trepiller og tilsatt varme, kan det produsere en sakte brennende røyk som smaker fisk, svinekjøtt, storfekjøtt, grønnsaker og til og med ost.

Den beste røyker for pelletsrør skal komme i korrosjonsbestandig rustfritt stål av høy kvalitet og bør være i passende størrelse, form og lengde for de ønskede resultatene. Kortere rør brenner vanligvis i omtrent 2 timer, mens 12-tommers rør kan brenne i opptil 5 timer.

Disse produktene fungerer også med kullgriller, elektriske griller og gassgriller, så du er ikke begrenset av ditt valg av utendørs matlaging. Sjekk denne listen over topp produkter, og les videre for viktig informasjon som kan hjelpe deg med å finne den beste pelletsrørrøykeren til grillen din.

  1. BESTE SAMLET: Skoo Pellet Smoker - BBQ Hexagonal Smoking Tube
  2. OPPTAK:LIZZQ Premium Pellet Smoker Tube 12 tommer
  3. BESTE BANG FOR BUCK: DIMESHY Pellet Smoker Tube - 12 ”304 rustfritt stål
  4. OPPGRADERING: BBQFAM 6 ″ & 12 ″ EZ Smoker Tube Set
  5. VURDERER OGSÅ: KampFit Pellet Smoker Tube 6 inch - Rustfritt stål

Hva du bør vurdere når du velger den beste pelletsrøykere

Før du velger det beste verktøyet for å smake på din favorittmat, må du sørge for at du velger et høykvalitetsprodukt laget av slitesterkt, korrosjonsbestandig rustfritt stål. Tenk også på størrelsen og formen til pelletsrøykere, samt den totale forbrenningstiden, enkel rengjøring og eventuelle tilleggsfunksjoner som kan komme med produktet. Les videre for mer kritiske hensyn til røykere.

Tiltenkt bruk

Røykere av pelletsrør brukes vanligvis til å smake kjøttretter tilberedt sakte over en grillvarme, men de kan også tilføre smak når de er kaldrøykende fisk, ost og andre matvarer. Kaldrøyking er prosessen med å smake mat ved å sakte røyke den ved lav temperatur i lang tid, fra flere dager til en måned. I løpet av denne tiden bør temperaturene ligge mellom 70 og 90 grader, noe som gjør at røyken kan smake maten, men hindrer maten i å lage mat.

Vanligvis arbeider røykere med pelletsrør med gass, kull eller elektriske griller, men det er alltid lurt å referere til produktinformasjonen og produsentens anbefalinger for bruk. Husk at hvis målet er å smake hvert måltid lett, er et mindre pelletsrør passende. Imidlertid er kaldrøyking mye mer involvert, siden selv de største pelletsrørene vil brenne i bare 5 timer før du trenger påfylling og på nytt.

Størrelse og form

Det er noe variasjon med røykere av pelletsrør når det gjelder størrelse og form, men de fleste produkter passer inn i noen få standardkategorier. Lengden på en pelletsrøykere faller i gjennomsnitt mellom 6 tommer og 12 tommer. De fleste produktene passer til disse gjennomsnittene; produkter med uttrekkbare rør kan imidlertid legge til ytterligere 6 til 12 tommer. Lengden på pelletsrøret er den viktigste faktoren for å bestemme den totale forbrenningstiden.

Formen til pelleterørrøykeren kan også variere mellom produktene. Sirkulære rør, firkantede rør og sekskantede rør er alle vanlige, men endring av formen på røret gir vanligvis ikke vesentlig forskjellige resultater. Den største fordelen med å ha et firkantet eller sekskantet pelletsrør over et sirkulært, er at de ikke ruller når de plasseres vannrett på grillstativene.

Materiale

De fleste røykere fra pelletsrør består av rustfritt stål. Faktisk er det sannsynligvis en dårlig idé å investere i et produkt som ikke er laget av rustfritt stål, av den enkle grunnen til at rustfritt stål er et prøvd og sant materiale som er vanlig blant de beste røykere av pelletsrør. Imidlertid er det fortsatt viktig å se på kvaliteten på stålet, inkludert pelletsrørhetten, karosseriet og hullfordelingen.

Hetten til en pelletsrøykere skal være bred nok til at pellets lett kan gå inn i røret; den skal også ha en innvendig leppe for å forhindre at pellets søler ut når innholdet er tent.

Pelletsrørets kropp kan ha en sirkulær, firkantet eller sekskantet form. For det meste har dette svært liten effekt på måten røykeren utfører, men firkantede og sekskantede rør må vie en del av kroppen til rørets hjørner, mens et sirkulært rør kan fylle hele lengden med riktig fordelt hull for en jevnere utslipp av røyk fra de brennende pellets.

Burning Time

Den totale forbrenningstiden til en pelletsrøykere er avhengig av noen få enkle faktorer som generelt er lette å forstå. Likevel kan det være vanskelig å måle den nøyaktige tiden ned til andre eller til og med minutt. Den viktigste faktoren som er med på å bestemme forbrenningstiden er lengden på røykeren. Rør i den minste enden (6 tommer) må sjekkes og fylles på igjen hvert par timer, mens 12-tommers rør kan brenne i opptil 5 timer før de trenger oppmerksomhet.

Den andre faktoren som påvirker forbrenningstiden, er antall trepellets i røret. Hvis brukeren ikke fyller røret ordentlig, brenner det ikke i maksimal tid. I tillegg er det akseptabelt å erstatte treflis med trepiller, men det kan forkorte den totale forbrenningstiden.

Enkel rengjøring

Det burde ikke være en overraskelse at en pelletsrøykere kan bli ganske skitten etter å ha sittet i en fettete grill og brent smaksatte trepellets i flere timer. Så det er viktig å rengjøre røret riktig etter hver bruk for å sikre at ingen skarpt smak fra oppbygd kreosot på rørets indre smetter smaken til neste mat som tilberedes.

Noen røykere med pelletsrør kan tåle oppvaskmaskin, men krever vanligvis rengjøring for hånd. Bruk såpe og varmt vann eller en renseløsning som hjelper deg med å feste fast fett og kreosot. Skrubb lett med en rengjøringsbørste for pelletsrør; disse børstene passer ned langs røret for å rengjøre det indre og fjerne hullene.

Tilleggsfunksjoner

Noen av de beste røykere med pelletsrør kommer med tilleggsfunksjoner, for eksempel en rengjøringsbørste som følger med, hengekroker, kokebøker eller et forlengbart rør som brukerne kan justere for den ideelle røyketiden. Disse tilleggene kan gjøre dem enklere å bruke, rengjøre og vedlikeholde.

  • EN rengjøringsbørste er et utmerket tillegg til et røykerprodukt fordi disse børstene er spesielt designet for rengjøring av innsiden av pelletsrøret der tradisjonelle børster ikke når.
  • Hengekroker gjør det mulig å henge røret fra et grillrist av andre nivå, slik at det ikke tar plass på hovedristen. Denne metoden gjør det også mulig for hver side av pelletsrøret å produsere røyk, mens å sitte røret på grillristene blokkerer noen av hullene.
  • Kokebøker kan komme med en pelletsrøykere, selv om de vanligvis er e-bøker og ikke papirkopier. Likevel kan de ha flere oppskrifter som nybegynnere kanskje vil prøve, eller som erfarne kokker kan henvende seg til for inspirasjon.
  • Forlengbare rør gjør det mulig for en pelletsrøykere å utvide seg fra 6 tommer til 12 tommer, avhengig av maten som tilberedes og ønsket smak. Dette eliminerer behovet for å ha flere pelletsrør tilgjengelig.

Våre toppvalg

Husk de ovennevnte shoppinghensynene for å få hjelp til å finne den beste pelleterørrøykeren til å smake på din neste bakgårdsfest. Denne listen over topprøykere for pelletsrør ble valgt basert på kvalitet, pris og total effekt.

Skoo Pellet Smoker - BBQ Hexagonal Smoking Tube

For både nybegynnere og eksperter har Skoo Pellet Smoker en enkel design som er enkel å bruke, samt en nedlasting av e-bok med røyketips og en digital brukerhåndbok. Denne pelletsrøykrøykeren arbeider med kull, elektrisk, gass og tregriller på grunn av sin holdbare, korrosjonsbestandige rustfrie stålkonstruksjon.

Skoo-røret er 12 tommer langt og har en sekskantet form som brukerne kan fylle med enten trepellets eller flis. Fyll røret og tenn det vertikalt før du legger det horisontalt på grillen der det vil fortsette å brenne og produsere smaksrøyk fra pellets i opptil 5 timer. Pelletslangen røyker kommer også med en lang rengjøringsbørste som kan nå helt til enden av røret, og en tilbehørskrok for å henge rengjøringsbørsten når den ikke er i bruk.

LIZZQ Premium Pellet Smoker Tube 12 tommer

Den korrosjonsbestandige LIZZQ Premium pelletsrøykrøykeren er laget av rustfritt stål av høy kvalitet, slik at den ikke ruster eller fliser under bruk eller etter riktig rengjøring. Pelletsrøret gir varmrøyking på gass, kull, elektriske og tregriller og kan støtte kaldrøyking av ost, nøtter, frukt og mer. Den leveres med en nedlasting av e-bok full av oppskrifter og røyketips som brukere kan lese med en kompatibel PDF-visning.

Pelleterørrøykeren har en horisontal form med en forseglet hette i den ene enden og en åpen hette i den andre enden der brukere kan laste trepellets eller flis i røret. Med en lengde på 12 tommer og en bredde på 2 tommer kan røret forbli opplyst i opptil 5 timer før det må fylles på igjen og settes på igjen.

DIMESHY Pellet Smoker Tube - 12 ”304 rustfritt stål

Den rimelige DIMESHY-pillerørrøykeren kommer med en 12-tommers rengjøringsbørste som kan komme til bunnen av røret, pluss en oppbevaringspose for å holde børsten og pelletsrøret trygg og ren mens den er gjemt mellom bruk. Den firkantede kroppen har brede 2-tommers brede sider som ligger flatt på grillen, uavhengig av om røret sitter horisontalt over grillristene eller går loddrett med ristene.

Pelletsrøret er 12 tommer langt og kan brenne i maksimalt 4 til 5 timer når det er fylt med trepellets. Pelletsrøret er laget av slitesterkt rustfritt stål. For enkelhets skyld kan den gå rett i oppvaskmaskinen - ingen kjedelig skrubbing for hånd. Dette produktet er egnet for bruk med elektriske, gass-, kull- og tregriller samt for kaldrøyking av forskjellige matvarer.

BBQFAM 6 "& 12" EZ Smoker Tube Set

Denne pakken med BBQFAM pelletsrøykere kommer med et 6-tommers pelletsrør og et 12-tommers pelletsrør slik at grillere kan velge riktig røyker, avhengig av ønsket smak. Begge rørene er sekskantede. 6-tommers røret kan bare holde nok trepellets eller flis til å brenne i opptil 2 timer, mens 12-tommers røret kan brenne i opptil 4 timer. BBQFAM har sveiset enden av hvert pelletsrør til kroppen slik at trepellets ikke kan unnslippe, og den åpne enden har en innvendig leppe for å holde pellets inne i røret mens de brenner.

For å hjelpe nybegynnere med en gang, kommer disse pelletsrøykere også med tre e-bøker. Bøkene har oppskrifter på kaldrøyking, herding av rykkete og lav-karbo og diabetevennlige måltider. Begge pelletsrøykere er laget av korrosjonsbestandig rustfritt stål som er lett å rengjøre med såpe og varmt vann.

KampFit Pellet Smoker Tube 6 inch - Rustfritt stål

KampFit pelletsrørsrøyker kommer med to S-kroker i rustfritt stål som er ideelle for å henge opp røykerøret, slik at det er mer plass på grillen for maten. Grillere kan også henge røykeren nær maten for å få bedre smaksstoffer mens kaldrøkt spekemat, oster og frukt.

Røykeren til pelletsrøret har en sekskantet design som forhindrer at den ruller på grillristene og er laget av korrosjonsbestandig rustfritt stål for bruk på elektriske, gass-, kull- og trepelletsgriller. Det korte 6-tommers pelletsrøret har bare plass til nok trepellets til å brenne i maksimalt 2 timer, en enkel løsning for å smake hurtigkokker.

Vanlige spørsmål om røykere fra pelletsrør

Som med enhver ny innsats, kan det i utgangspunktet være vanskelig å finne ut hvordan du bruker en pelletsrøykrøyker, og du vil sannsynligvis fortsatt ha noen bekymringer. For å hjelpe deg med å forstå pelletsrøykere bedre, ta en titt på disse vanlige spørsmålene for å få svarene du trenger for å effektivt bruke pelletsrøykere.

Spørsmål: Kan du bruke flis i en røyker med pelletsrør?

De fleste røykere fra pelletsrør produserer røyk når de er lastet med trepellets eller flis. For å sikre at den spesifikke røykeren til pelletsrør er egnet for bruk med flis, er det en god ide å sjekke produktinformasjonen og produsentens anbefalinger for bruk. Du kan også lære å justere røyketiden om nødvendig.

Spørsmål: Hvor lenge varer en pillerørrøyker?

Vanligvis vil 6-tommers pelletsrøykere brenne i omtrent 2 timer, mens 12-tommers rør vil brenne i omtrent 5 timer.

Spørsmål: Hvordan rengjør du en pillerørrøyker?

Rengjør røykere med pelletsrør med en lang, børstet skrubbebørste. En børste kan være inkludert i røykrøykeren, avhengig av produkt. For hjelp med å fjerne fast fast fett, bruk et grillrenser, som Goo Gone Grill Cleaner, som ikke skader metallrøret.