Kjøkkenet har alltid vært ansett som det viktigste rommet i huset, hjemmets varme hjerte. Når du legger til et par pene, seige, tretti-noe italienske gutter fra Jersey, bevæpnet med slegger og elektroverktøy, byggekompetanse og mye positiv energi, blir kjøkkenet unektelig varmere.
Anthony Carrino og John Colaneri, HGTVs velkjente Kitchen fettere, bruker talentet sitt for ombygging til resten av huset i en ny serie, Fettere på vakt , som ble lansert tidligere denne måneden.
“Fettere på vakt er et mye større show med mange flere fasetter, sier Anthony. Premieren på "Jersey Strong" var et takknemlig-fylt samarbeid med Ellen DeGeneres og inneholdt en intens, nesten søvnløs seks-dagers mega-makeover for to Jersey Shore EMS-respondenter, hvis felles hjem ble alvorlig skadet i orkanen Sandy.
Da renoveringen ble avslørt, var øynene tørre. For kusinene slo episoden hjem. "Vi er begge emosjonelle gutter," sier Anthony, "og muligheten til å gi tilbake til de som ga til så mange andre mennesker er veldig kul."
Post-Sandy eye candy: Et repurposed surfboard gjør en flott bar i en strandhytte i bakgården.Foto: Anthony Carrino
Ikke alle Fettere på vakt episoden når samme følelsesnivå, men for Anthony og John er det alltid en gledelig opplevelse å hjelpe mennesker med å definere og designe komfortable, effektive og personlige rom. De to ser på seg selv som problemløsere dedikert til å tilby kreative løsninger som gjør det mulig for mennesker å leve og fungere optimalt og uten avfall. De tilskriver suksessen til en ærlig tilnærming til design og vil heller ha det gøy enn å skape unødvendig drama for TVs skyld.
Det er selvfølgelig utfordringer og øyeblikk med økt stress. "Jeg kan ikke fortelle deg en eneste jobb hvor jeg åpnet veggene, og ting var slik det skulle være," sier Anthony, og minnes en byggekarriere som uoffisielt startet i en alder av ti år, da han hjalp faren med en utvidelse på hjemmet deres. . Omtrent 14 år senere var Anthony og Alfonso Carrino grunnlegger av Brunelleschi Construction. En liten stund senere ble fetteren John rekruttert til familiebiz.
BrunCon har hovedkontor i et brannhus fra 1896.Foto: Alex Goodlett / The Jersey Journal
BrunCon, som det vanligvis forkortes, utvikler underutnyttede urbane strukturer og gjør dem til dynamiske egenskaper for blandet bruk. I prosessen bestreber selskapet seg på å beholde så mye av en strukturs historiske stemning og eksisterende materialer som mulig mens den gjør bygningen sterk, trygg og teknologisk aktuell. BrunCon tar også miljøvennlige valg når det er mulig, og foretrekker tankløse varmtvannsberedere, sprayskumisolasjon, lav-E-vinduer og lav-VOC-maling.
Før "Cousin TV" kom, spilte Anthony og John hovedrollen på Brunelleschi Construction sin Vimeo-kanal, og samlet sammen videoer som detaljerte noen av selskapets store restaureringsprosjekter i Jersey City. Duoen var lett på kameraet; den familiære varmen var ekte og kjærlig. En venn av dem sendte en hjul til en produsent, og en showavtale fulgte. Kitchen fettere lansert i oktober 2011.
Kjøkkenet var et flott sted å inngripe seg til et stort HGTV-publikum som var sulten på tips og ideer om hvordan du skal takle en skremmende kjøkkenrenovering. Anthony forklarer: "Det er en rekkefølge, og planlegging er helt avgjørende for en vellykket renovering."
Når vi snakker som entreprenører og designere, tilbyr de litt hardt opptjent visdom:
1. Finn ut det grunnleggende om hva du vil oppnå. Hold en inspirasjonsfil med tårneark og designbloggutskrifter for å dele med entreprenøren din.
2. Forstå hvordan et estimat fungerer. Det første estimatet er basert på alt entreprenøren kan se. Når veggene er åpne, forvent et minimumsgebyr på 10%.
Å legge svart fugemasse til en hvit flis backsplash forsterket den moderne geometriske designen.Foto: Anthony Carrino
3. Splurge på backsplash! Øyet trekkes mot backsplash, og fordi det er et innesluttet rom, er det et flott område å øke kvaliteten på materialene.
4. Heng anheng over en frokostbar eller øy. Pendellamper gir mye stemning, form og lys. Og de trenger ikke å være dyre.
5. Invester i flerbruksmøbler, for eksempel et bord av rustfritt stål på hjul som kan rulles på plass - som en prep-stasjon, spisebord, etc. - etter behov. Et stykke som dette er spesielt nyttig i et lite kjøkken eller en utleieleilighet.
6. Balanser det nye med det gamle, industrielle og organiske. Ved siden av å plassere kornet gammelt tømmer med industrielt stål, føles et åpent kjøkken harmonisk og innbydende.
Bortsett fra HGTV- og BrunCon-prosjekter, har Anthony og John et nytt lidenskapsprosjekt. Rust and Grain er en samling av gjenstander som gårdsbord, skjærebrett og underlag laget av gjenvunnet tømmer og nytt treskrap. R&G, som logget, blander respekt for klassiske hardtarbeidende materialer med en forpliktelse til bærekraft og gjør det mulig for fetterne å komme tilbake til å bygge og lage ting. "Det holder oss i kontakt med det konkrete aspektet ved jobben," sier Anthony.
Foto: Rust og korn
Til tross for det gale tempoet insisterer fetterne på å tilbringe en dag i uken på Brunelleschi Construction sitt hjemmekontor, og de skar også ut personlig tid til å fylle drivstoff. Anthony tilbrakte nyttår i Istanbul. "For meg," sier han, "inspirasjon kommer fra å se ting jeg ikke har sett før."
Fra små trehus til mønstre i stoff, former på fliser og farger i markedet, er Anthony’s Flickr nå fylt med bilder tusen ganger mer forlokkende enn noen tenkelige reisebrosjyrer bilder.
Fetterene prøver også å komme seg til treningsstudioet; de liker å koble til igjen i en stressfri sone. Anthony sier: "Noen ganger skal vi trene, og noen vil bølge og si:" Takk for at du viser Jersey City i et så stort lys. ""
Hvis du ikke får nok av disse søskenbarnene, må du ikke gå glipp av de "deilige" 7 hemmelighetene til en vellykket kjøkkenrenovering.