Også kjent som treg juicepresse eller kaldpressesaftpresser, er syltingspresse et populært verktøy for å lage fersk, næringsrik frukt- og grønnsaksjuice. Tradisjonelle juicepresser, noen ganger referert til som sentrifugalpresser, bruker høyhastighetsblad og opererer med 1200 omdreininger per minutt (RPM) for å trekke ut juice fra frukt og grønnsaker. Denne prosessen produserer varme, noe som kan påvirke temperaturfølsomme næringsstoffer negativt. Masticerende juicepresse bruker en roterende skrue og fungerer med lavere hastigheter på 60 til 100 RPM. Denne prosessen bevarer næringsstoffene og reduserer oksidasjon, noe som betyr at juice holder seg frisk i opptil 72 timer i kjøleskapet.
Selv om det å velge den beste sypresseren kan virke som en enkel beslutning, er det en rekke hensyn å veie. Denne guiden utforsker flere viktige funksjoner å se etter når du handler, og tilbyr valg etter kategori for noen av de beste produktene på markedet.
- BESTE SAMLET: Omega Juicer Extractor and Nutrition System
- BESTE BANG FOR BUCK: Jocuu Juicer Machines
- OPPGRADERING: Tribest GSE-5050 Cold Press Masticating Slow Juicer
- BESTE FLERMÅL: Omega Multi-Purpose Nutrition System Juicer
- BESTE LETT Å RENGJØRE: Kuvings Whole Slow Juicer Elite C7000S
- BESTE VERTIKAL: Tribest SW-2000 Slowstar
Hva du bør tenke på når du skal velge den beste syremaskinen
Selv om det er lett å anta at alle juvelpressere som har syltetøy, har lignende ytelse, påvirker en rekke faktorer deres funksjonalitet, inkludert størrelse, vekt, kapasitet, kraft, allsidighet og konfigurasjon (vertikal eller horisontal). Fortsett å lese for å lære om de viktigste funksjonene du bør ta i betraktning når du velger en syrlig juicer til kjøkkenet ditt.
Størrelse og vekt
Først bør du vurdere størrelse når du handler en syltetøypress. Juicepresser er relativt store apparater og tar en betydelig mengde disk- eller skapplass. Generelt er syltingspresser med syltetøy enda større enn deres motstykker. De pleier også å være tunge og veier mellom 10 og 20 pund, så det kan være en plage å flytte dem fra et pantry eller skap til benken.
Vertikale juicepresser varierer i høyde fra ca. Det er vanligvis 18 tommer plass mellom benkeplater og overskap, noe som betyr at mange vertikale juicepresser ikke får plass under skapene.
Kapasitet
Sakte, syende juicer har større avkastning enn tradisjonelle sentrifugalsaftpressere. Avhengig av frukten eller grønnsaken som brukes, kan de trekke ut 15 til 20 prosent mer væske, og etterlate tørkemasse.
Noen juicepresser selges med en plastbeholder for å samle juice. Beholdere i personlig størrelse har kapasiteter på 8 til 16 gram, mens beholdere for større juicepresser kan holde mellom 32 og 40 gram væske.
Størrelsen på fôrrennen påvirker hvor mye prep du må gjøre på forhånd. Bredere renner har plass til et helt eple, mens smale renner krever at frukt og grønnsaker skjæres i mindre biter før de settes inn. Se etter en modell med fôrrenner med en diameter på minst 3 tommer for å minimere forberedelsestiden.
Kraft og ytelse
Masticerende juicepresser behandler mat ved hjelp av en skrue som roterer i sakte hastigheter, og trekker inn frukt og grønnsaker for å bryte dem ned, og presser dem deretter mot en fin maskering, og skiller saften fra massen. Noen modeller har dual-snegldesign, som gir enda bedre ytelse, noe som gjør juicepressen raskere og mer energieffektiv. Dual-sneglesystemer finnes vanligvis i dyrere, avanserte juicepresser.
Mens sentrifugaljuice er avhengige av hastighet for ytelse og annonserer høye omdreininger, avhenger juvelpressere av motoren. Se etter juicepresser som fungerer ved turtall mellom 60 og 100 med motorer med 2 hestekrefter.
Vertikal vs Horisontal
Masticerende juicepresse har enten en vertikal eller horisontal konfigurasjon, som hver har sine fordeler.
- Horisontal juicepresser bruker en horisontal skrue og tar mer tellerplass, men de tilbyr generelt overlegen ytelse. De er kraftigere og er best for behandling av bladgrønnsaker og tøffe, fibrøse grønnsaker. Ekstra tilbehør kan forvandle en horisontal juicer til et multifunksjonelt apparat for maling av kaffebønner eller ekstrudering av pasta.
- Vertikal juicepresser bruker en vertikalt plassert skrue, slik at tyngdekraften kan trekke frukt og grønnsaker nedover. Vertikale juicepresser tar mindre benkeplass og har færre flyttbare deler, noe som gjør montering og demontering enklere.
Allsidighet og vedlegg
Noen syltingspresser har flere innstillinger for å presse forskjellige frukter og grønnsaker. Den langsomme hastigheten på syltingspresse er ideell for bearbeiding av grønne grønnsaker og fibrøse grønnsaker, men raskere hastigheter er ideelle for å presse mykere frukter som bær og steinfrukter.
Mens alle syremaskiner som syr seg, skiller seg ut til juice og masse, kan ekstra vedlegg øke allsidigheten. Forskjellige dyser er designet for å lage forskjellige retter, inkludert yoghurt, nøytemelk, babymat og sorbet. Noen inkluderer malingsutstyr som brukes til å male kaffebønner, samt nøtter, frø og krydder.
Tilleggsfunksjoner
Noen masticerende juicepresser har flere ønskelige funksjoner, for eksempel:
- En liten rengjøringsbørste for å fjerne matpartikler fra skruen.
- Sklisikre føtter for å sikre at juicepressen ikke glir rundt benken mens den er i bruk.
- EN omvendt funksjon for å forhindre tresko og gjøre juicepressen lettere å rengjøre.
- Motorbeskyttelse, som automatisk stopper juicepressen fra å fungere etter en angitt tidsperiode.
Enkel rengjøring
Juicepresser er kjent vanskelig å rengjøre fordi de har en rekke komponenter. Forvent å bruke mellom 5 og 10 minutter på å demontere maskinen og rengjøre alle avtakbare deler for hånd. Se etter modeller med færre flyttbare deler som er enkle å montere og demontere. Hvis det er enkelt å rengjøre, bør du vurdere en juicepresse med komponenter som kan vaskes i oppvaskmaskin.
En juicehette øker rengjøringsenheten ytterligere, slik at brukerne kan renne vann gjennom maskinen for å fjerne matrester. Vertikale sypresser er lettere å rengjøre med denne metoden fordi tyngdekraften trekker vann gjennom maskinen.
Våre toppvalg
Følgende anbefalinger tar i betraktning de ovennevnte funksjonene du bør ta i betraktning når du handler for den beste syrpressen, i tillegg til den generelle kvaliteten og verdien. Les videre for å oppdage noen av de beste alternativene på markedet i en rekke kategorier for å lage næringsrik fersk juice.
Omega Juicer Extractor and Nutrition System
Denne modellen fra Omega bruker en 150-watts motor med 2 hestekrefter, som fungerer ved 80 o / min, og tilbyr to skjermer for to-trinns mastikering. Ved å tilby fem innstillinger kan mastikasjonsnivået justeres for tøffere og mer fiberholdige grønnsaker. De seks utskiftbare dysene gjør dette apparatet mer allsidig og tilbyr muligheten til å lage nøttesmør, babymat, soya eller nøttemelk, ekstrudert pasta og mer. Automatisk masseutkast muliggjør kontinuerlig juicing.
Den horisontale foringens kromfinish er enkel å rengjøre og vil ikke bli skadet av sure frukter eller grønnsaker. Den store fôrrennen minimerer forberedelsestiden. Denne juicepressen måler 14,5 x 6,5 x 15,5 tommer og veier 13 pund.
Jocuu Juicer Machines
En ulempe med treg juicepresse er at de ikke er ideelle for bearbeiding av mykere frukt som bær og sitrus. Denne horisontale modellen tilbyr imidlertid både en "myk" og "hard" innstilling, slik at brukerne kan skreddersy prosessen avhengig av hva de sauser. Mens mange juicepresser bråker, fungerer denne stille på 50 desibel. Den har også motorbeskyttelse, som hindrer juicepressen i å fungere etter 20 minutter for å forhindre overbruk.
Montering og demontering er enkelt, og alle avtakbare deler er oppvaskmaskinssikre. En omvendt funksjon forhindrer tette og øker rengjøringen.
Tribest GSE-5050 Greenstar Elite
Denne Tribest slow juicer bruker et dual-sneglesystem og fungerer ved 110 RPM for maksimal juiceekstraksjon. Automatisk masseutkast muliggjør kontinuerlig juicing. Denne modellen tillater også trykkjusteringer mens enheten er i drift. Betydning, saftpresset kan heves eller senkes avhengig av frukten eller grønnsaken som saftes.
Måler 18,6 x 6,8 x 12,4 tommer og veier 17,2 pund, denne modellen må sannsynligvis lagres på disken. En glassjukkanne, stempel av tre, stempel av plast og rengjøringsbørste er inkludert. Det medfølgende homogeniserende tilbehøret brukes til å lage nøttesmør og sorbeter.
Omega Multi-Purpose Nutrition System Juicer
Omegas multifunksjonspresser er et allsidig apparat som tjener sin plass på benkeplaten for det store utvalget av retter som det er i stand til å tilberede. Enheten er designet for å trekke ut juice, male kaffebønner, lage nøttesmør, kjøttdeig, lage frosne desserter og ekstrudere pasta ved hjelp av en rekke forskjellige dyser. Den fungerer ved 80 o / min, ved hjelp av en 200 watt motor, og gir automatisk masseutkast for kontinuerlig drift.
Fem dyser, et juice-filter, homogeniseringsfilter, masseskål og juice-skål er inkludert.
Kuvings Whole Slow Juicer Elite C7000S
Det som skiller denne modellen fra Kuvings er at den inkluderer flere rengjøringsbørster samt et spesialrengjøringsverktøy designet for effektivt å rengjøre maskskjermen. Den avtakbare smarte hetten forhindrer drypp og kan lett fjernes og skylles mellom bruk.
Denne vertikale modellen har en kraftig 240-watt motor og fungerer med lave hastigheter på 60 RPM for maksimal juiceutvinning. Samtidig har Kevings også et bredt, 3-tommers fôringsrør som reduserer prep-arbeidet, slik at brukerne kan juice hele frukt og grønnsaker. Det medfølgende sorbetfeste gjør enheten enda mer allsidig.
Denne juicepressen veier 16 pund og måler 9 x 8 x 17,5 tommer, noe som betyr at den kan gjemmes under de fleste øvre kjøkkenskap.
Tribest SW-2000 Slowstar
Vertikale sakte juicepresser har en rekke fordeler. For det første tar de mindre tellerplass. For en annen bruker de tyngdekraften til å trekke ingredienser inn i skruen.
Denne modellen fra Tribest bruker en 200 watt motor og opererer med bare 47 RPM. Den tokantede sneglen forhindrer tresko og skaper massefri juice. Bruk hakefeste for å lage nøttesmør, sorbeter, fall eller sauser. Det avtakbare juicelokket forhindrer lekkasjer mens du bytter beholder, og lar brukerne fylle juicepressen med vann for lettere rengjøring.
Med mål på 7,5 til 7,5 ved 17,75 tommer, kan Tribest passe under overskap i standardhøyde. Den veier imidlertid 19 kilo, så det kan være for tungt for noen brukere å bevege seg og bære uten hjelper.
Fordelene med å eie den beste syrepressen
Masticerende juicepresser produserer næringsrik, kaldpresset juice som holder seg frisk i flere dager.
- Saft laget med en syltetøypress holder seg frisk i opptil 72 timer når den oppbevares i kjøleskapet.
- Syende juicepresse gi 15 til 20 prosent mer juice.
- Masticerende juicepresser produserer mindre varme og bevare næringsstoffer.
- En syrepresser er et ideelt verktøy for saftpressing bladgrønnsaker, fiberholdige grønnsaker og hvetegress.
- Masticating juicers er roligere enn deres sentrifugale kolleger.
Vanlige spørsmål om Masticating Juicers
Klar til å begynne juicing? For mer informasjon om mastikering av juicepresse, sjekk ut disse svarene på noen av de mest stilte spørsmålene.
Spørsmål: Hva er forskjellen mellom en sentrifugalpresser og en syrepresser?
Sentrifugalsaftpressere bruker høyhastighets kniver, mens sypresser med syltetøy fungerer ved lavere hastigheter ved hjelp av en skrue for å male råvarer og presse den gjennom en skarp mesh-skjerm.
Spørsmål: Er en mastikseringspress det samme som en kaldpressesaftpresser?
Masticerende juicepresse kan også kalles sakte juicepresse eller kaldpressejuicer, men alle tre begrepene refererer til samme type apparat.
Spørsmål: Hvordan rengjør jeg en sypresser?
Følg rengjøringsinstruksjonene gitt av produsenten. Demonter alle avtakbare deler og vask dem for hånd eller i oppvaskmaskinen hvis de er oppvaskmaskinsikre.
Sp. Hvordan lagrer jeg en sypresser?
Ettersom sypresser, spesielt horisontale modeller, pleier å være store, må du oppbevare dem på benken der de skal brukes. Oppbevar mindre vertikale modeller i et skap.