Treskjeer fungerer bra for en rekke matlagingsoppgaver på kjøkkenet. De er ideelle for å sautere grønnsaker, bryte opp kjøttdeig når det brunes, kremme smør og sukker når du lager kaker og så mye mer. I motsetning til metallskjeer, leder ikke treskjeer varme og er trygge å bruke sammen med kokekar og non-stick kokekar. Treskjeer er også holdbare og overfører ikke smaker til mat som noen andre materialer gjør.
På grunn av deres popularitet er det en mengde treskjeer på markedet. Denne guiden er designet for å lede deg gjennom de forskjellige kriteriene du bør vurdere når du handler etter en (eller flere). Bevæpnet med denne informasjonen, vil du kunne finne de beste treskjeene for dine behov.
- BESTE SAMLET: NAYAHOSE kjøkkenutstyrssett, trekokesett
- BESTE BANG FOR BUCK: Neet treskjeer 6 deler organisk bambusredskapssett
- BEST FOR SKRAPPING: Le Creuset Revolution Scraping Spoon
- BEST FOR BLANDING: OXO Good Grips 3-delt treskje sett
- BESTE stil: Scanwood Olive Wood Utensil Spatula Skje Sedd
- BESTE LANGE HÅNDTER: Eddingtons italiensk oliventre matskje
- HEDERLIG OMTALE: AIUHI kjøkkenutstyr av tre
Hva du bør tenke på når du skal velge de beste treskjeene
Når du sammenligner de beste treskjeene, må du ta hensyn til visse alternativer og funksjoner. Disse inkluderer tresort, finish, håndtak og hode design, enkel rengjøring, og om en individuell skje eller et kjøkkenredskapsett er å foretrekke.
Tretype og finish
Treskjeer er laget av en rekke tresorter. Tresorten kan påvirke skedens generelle kvalitet, holdbarhet og pris. Furu brukes vanligvis til å lage billigere skjeer, men de er ikke like holdbare som andre alternativer og kan knekke lettere. En furuskje kan også overføre en furusmak til mat i løpet av de første bruksområdene.
Maples, kirsebær, oliven og bøk løvtre skjeer er veldig holdbare og mindre sannsynlig å sprekke enn furumodeller. Skjeer laget av disse materialene vil sannsynligvis vare lenge. Bambus er et annet slitesterkt materiale som ofte brukes til å lage treskjeer. I tillegg til å være langvarig, tilbyr bambusskjeer et miljøvennlig alternativ siden bambus er en fornybar ressurs.
I tillegg til å vurdere hvilken tresort som brukes til å lage en tresleiv, må du også huske på skjeens finish. Noen treskjeer slipes ned for å gjøre dem veldig glatte, mens andre kan ha en røffere, mer naturlig finish. Noen produsenter forbereder treskjeene sine for å gjøre dem jevnere og øke levetiden.
Håndtak
Utformingen av håndtaket på en treskje er også viktig. Å finne et håndtak som er behagelig å gripe og reduserer armutmattelse mens blanding av ingredienser vil sikre at skjeen samsvarer med brukerens behov. Et viktig element å se på er lengden på håndtaket. En skje med lengre håndtak kan være det riktige valget å bruke med dype blandeskåler eller mens du koker på høy varme.
Tykkelsen og formen på håndtaket bør også vurderes, siden disse funksjonene vil påvirke hvor fast grep brukeren kan få på skjeen og hvor behagelig det vil være å holde. Noen treskjeer har et flatere håndtak, mens andre har et rundt håndtak; når du handler, bør du vurdere hvilke som vil føles mest komfortable.
Avslutt til slutt om et håndtak med hengende løkker er ønskelig. Denne designfunksjonen vil være nyttig for å henge treskjeen på en krok i stedet for å oppbevare den i en skuff eller kjøkkenverktøyholder.
Hodedesign
Deretter vurderer du hodet på hver treskje. Lengden, bredden, dybden og den generelle formen på hodet på en treskje vil påvirke ytelsen på kjøkkenet; noen design er bedre egnet til forskjellige oppgaver, for eksempel blanding, skraping eller skraping. Se etter en treskje med et tykt nok hode for enkelt å flytte ingrediensene uten å være så tykk at det gjør det for vanskelig å røre med skjeen.
Skjeens dybde vil også påvirke om den er i stand til å holde væsker for å helle eller smake. Noen treskjeer har unike designfunksjoner, for eksempel et asymmetrisk punkt i den ene enden av skjeen. Disse skjeene, ofte kalt hjørneskjeer, er spesielt laget for å nå kanten av pannen for å sikre jevn blanding av alle ingrediensene.
Individuelt vs. sett
Treskjeer kan selges enkeltvis eller som en del av et kjøkkenredskapssett. Et treredskapssett kan inneholde treskjeer i forskjellige størrelser, så vel som andre verktøy, som skjeer, slikkepotter, øser og skraper. Å velge et treredskap over en enkelt treskje bør avhenge av om de forskjellige delene av et sett vil oppfylle brukerens matlagingsbehov.
Rengjøring og vedlikehold
Til slutt, vurder hvor enkelt det vil være å rengjøre og vedlikeholde hver treskje. Mange produsenter anbefaler håndvask av treskjeer for å opprettholde overflaten og forlenge levetiden, men noen modeller kan være oppvaskmaskin.
Olje av en treskje med en matsikker olje er også viktig. Dette vil skape en barriere for å beskytte skjeen mot varmeskader og flekker. Det fungerer også for å låse fuktighet og forhindre at treet blir for sprøtt. Med mindre produsenten tilbyr forskjellige oljeinstruksjoner, må du sikte på å olje en tresleiv noen få uker.
Våre toppvalg
Med tanke på funksjonene som er skissert ovenfor, er det noen av de beste treskjeene som er tilgjengelige på markedet. Disse produktene tilbyr en rekke designalternativer og applikasjoner som hjelper kokker å finne den beste matchen for deres matlagingsbehov.
NAYAHOSE kjøkkenutstyrssett, trekokesett
NAYAHOSE kjøkkenutstyrssettet er håndlaget av holdbart teak av høy kvalitet. Seks stykker kommer i dette settet, inkludert to treskjeer, en skje med skje, en avrundet gaffel og to spatler. Utstyret i settet har en jevn finish med avrundede håndtak for et komfortabelt grep. Hvert håndtak har også et hull i enden for oppheng.
Disse redskapene er trygge å bruke på nonstick kokekar og andre nonstick overflater; de vil ikke skrape eller merke overflater. De er også ikke-gif.webptige og miljøvennlige, siden teak er en fornybar ressurs. Produsenten anbefaler å vaske kjøkkenutstyret med et mildt vaskemiddel og la dem lufttørke.
Neet treskjeer 6 deler organisk bambusredskapssett
Dette settet fra Neet inkluderer fem redskaper og en sylindrisk holder av bambusredskaper. Brikkene i settet er laget av organisk bambus, noe som gjør dem mer holdbare enn mange andre trealternativer. Bambusmaterialet har et naturlig nonstick-belegg som gjør det enkelt å rengjøre kjøkkenutstyret. Bambus tar heller ikke opp flekker eller lukt, i motsetning til andre materialer.
En tresleiv, slisseskje, avrundet gaffel, dreiespatel og slissespatel er inkludert i settet for å oppfylle en rekke matlagingsbehov. Hvert stykke har et mothodet hode og glatte, flate håndtak for komfort. Brikkene i dette settet bør vaskes for hånd med varmt vann og såpe og lufttørke for best resultat.
Le Creuset Revolution Scraping Spoon
Le Creusets Revolution Scraping Spoon er spesialdesignet med en stump ende for å skrape ingredienser fra bunnen av pannen når du brenner kjøtt, sauterer grønnsaker eller lager saus. Skrapeskjeen er laget av bøketre, et slitesterkt tre som også er mykt nok til å bruke på nonstick-gryter og panner eller andre overflater som lett skraper.
Skjeens håndtak har en elliptisk form som gjør det enkelt og behagelig å holde samtidig som det gir et sklisikkert grep. Et øye er integrert i utformingen av skrapeskjeen for oppheng. Bøketreet motstår absorberende smaker og lukt, og det kan enkelt rengjøres ved håndvask.
OXO Good Grips 3-delt treskje sett
Dette settet med treskjeer fra OXO Good Grips er ideelt for personer som ønsker et blandingsverktøy. Settet inneholder tre massiv bøketre skjeer i små, mellomstore og store størrelser. Hver skje har et dypt hode og et langt, avrundet håndtak for komfortabel og grundig blanding av ingredienser.
Dette settet har en naturlig oljeavslutning for utseende og varig holdbarhet. Skjeene er trygge å bruke med nonstick kokekar og har et hull i enden av håndtaket for oppheng. Håndvask skjeene i dette settet med såpe og varmt vann.
Scanwood Olive Wood Utensil Spatula Skje Sedd
Personer som leter etter både stil og funksjon, bør vurdere dette tredelte redskapssettet fra oliventre fra Scanwood. Settet inkluderer en treskje, øse og slikkepott. Hvert stykke er håndlaget i Danmark og har en varm gyldenbrun farge med et naturlig kornmønster.
Bruk disse treutstyrene til matlaging, eller ta dem med til bordet som fasjonable serveringsstykker. Varene i dette settet er bærekraftig hentet og har null karbonavtrykk. De er også laget av et enkelt treverk for å sikre holdbarhet. Oliventre-materialet er trygt å bruke på nonstick-overflater uten å bekymre deg for riper.
Eddingtons italiensk oliventre matskje
Denne treskjeen fra Eddingtons har et langt håndtak, noe som gjør det til et ideelt valg for personer som planlegger å lage mat på høy varme eller blande ingredienser i dype boller. Håndtaket er også avrundet for å sikre komfort og begrense tretthet når du blander eller sauterer.
Skjeen er laget av ansvarlig hentet italiensk oliventre. Dette materialet gjør det sterkt og holdbart, samtidig som det holder det lett for komfortabel bruk. Det vil ikke skrape nonstick eller andre mer delikate overflater. Produsenten anbefaler å vaske denne skjeen for å bevare overflaten og øke levetiden. De foreslår også å belegge den med mineralolje for å opprettholde utseendet til oliventreet.
AIUHI kjøkkenutstyr av tre
AIUHI kjøkkenutstyrssettet inneholder fem teakbiter som oppfyller matlaging og servering av hjemmekokker. En silskje, suppesleiv, slikkepott, wokspatel og salatgaffel er inkludert i settet, og hvert stykke har et hengende hull i enden av håndtaket.
Dette settet er laget av 100 prosent naturlig teak, noe som gjør det til et miljøvennlig, BPA-fritt og ikke-gif.webptig valg. Teakmaterialet er trygt å bruke på nonstick kokekar. Det er også enkelt å rengjøre; bare vask vaskene med et mildt vaskemiddel og varmt vann, og la dem lufttørke.
Vanlige spørsmål om treskjeer
De vanlige spørsmålene og svarene nedenfor deler ytterligere informasjon om bruk og stell av nye treskjeer.
Spørsmål: Hvorfor bruker kokker treskjeer?
Det er noen grunner til at mange kokker foretrekker å bruke treskjeer når de lager mat. Treskjeer klør ikke overflater på ikke-klebende stikker, er veldig sterke og holdbare og leder ikke varme som metallutstyr. Treskjeer er heller ikke reaktive, så de vil ikke etterlate en metallsmak i sure matvarer eller etterlate plastbiter i oppvask slik plastskjeene kan.
Spørsmål: Hvordan forhindrer jeg flekker på treskjeen min?
Å vaske en treskje rett etter bruk med varmt såpevann kan forhindre mange flekker. Hvis såpe og vann ikke er nok til å kvitte seg med flekker, kan du prøve å skrubbe skjeen med salt og sitronsaft.
Spørsmål: Må jeg olje treskjeen min?
Ta kontakt med produsentens vedlikeholdsinstruksjoner, men de fleste treskjeer skal smøres noen få uker. Olje av en tresleiv hjelper deg med å låse fuktighet og skaper en barriere for å beskytte skjeen mot å bli skadet eller flekkete.
Q. Hvordan rengjør jeg skjeer på riktig måte?
Treskjeer bør vaskes for hånd med varmt såpevann. Etter å ha vasket en tresleiv, bruk et håndkle for å tørke det av eller la det lufttørke.