Friske urter tilfører smak, duft og raffinement til matlagingen din - og de kan ikke bli mye ferskere enn de du selv har dyrket. En god måte å holde friske urter for hånden, uansett årstid, er å opprettholde en innendørs urtehage.
mp3_link
Høre på PÅ INNENDE URTEHAGER eller les teksten nedenfor:
Det er mange fordeler med å dyrke urter innendørs. For det første er avlingen din i nærheten - du trenger ikke å gå på fôr ute - og du vil ha urter tilgjengelig hele året. Du trenger ikke å luke, og du vil ha færre skadedyr å bekymre deg for.
På minus-siden har urter dyrket innendørs imidlertid en tendens til å være mindre frodige og smakfulle enn deres kolleger utendørs. Og ettersom innendørs plass har en tendens til å være begrenset, må du plante selektivt.
Riktig beliggenhet og jord er avgjørende for å lykkes. Urter trenger mye sollys - så mye som seks til åtte timer hver dag - for å trives. Hvis du ikke har passende vinduer mot sør eller sørøst, bør du vurdere å vokse lys.
For best resultat, bruk en jordfri potteblanding og vann forsiktig når mediet er tørt å ta på. Planter hver type urt i en separat beholder, eller grupper sammen urter som har lignende vanningsbehov.
Høst ofte for å oppmuntre til vekst og motvirke blomstring (men lettere enn en utendørs plante). Og god appétit!
Radio er en nylig lansert daglig radiospot som bæres på mer enn 75 stasjoner rundt om i landet (og vokser). Du kan få den daglige dosen din her, ved å lytte til eller lese-Bobs 60-sekunders radioforbedring for dagen.