Det er tilsynelatende utallige variasjoner på hjemmekaffemaskinen, fra franske presser til espressomaskiner til de nå allestedsnærværende pod-systemene, men noen ganger vil du kanskje ha en god gammeldags kopp dryppkaffe uten noe oppstyr.
Når du har funnet den beste kaffemaskinen som passer best for deg, er det mulig å oppnå kvalitet på kaffebaren fra hjemmet ditt. Heldigvis er det mange alternativer til rimelige priser. Mange av disse alternativene kan konkurrere med bryggene laget av mer komplekse maskiner.
- BESTE SAMLET: Cuisinart SS-20 kaffesenter
- KJØR OPP: Bonavita Connoisseur 8-Cup One-Touch Coffee Maker
- BESTE BANG FOR BUCK: BLACK + DECKER 12-Cup termisk kaffetrakter
- OPPGRADERING: Breville BDC450 Precision Brewer Coffee Maker
- BESTE SERVICE: AdirChef Grab N ’Go Personal Coffee Maker
- BESTE STOR KAPASITET: Cuisinart DCC-3200P1 Perfectemp kaffetrakter
- BEST MED GRINDER: Cuisinart DGB-900BC Termisk kaffemaskin for maling og brygge
- RASKESTE DRIPP: BUNN GRW Velocity Brew 10-kopp kaffebrygger
Hva du bør tenke på når du skal velge den beste kaffemaskinen
Vei noen viktige hensyn før du begynner å kjøpe en kaffetrakter. Selv om det kan være lett å anta at alle dryppkaffe beslutningstakere gir lignende resultater, er det flere faktorer å vurdere. Ikke alle kaffetraktere er skapt likt. Les videre for å finne ut hva du må huske på når du handler etter den beste kaffetrakteren til ditt hjem.
Brygge kontroller
Mens de mest grunnleggende kaffemaskinene ganske enkelt vil gi deg en kopp joe, har mer avanserte modeller tilpassbare elementer som passer til din livsstil og kaffeinnstillinger.
- Programmerbare kaffetraktere lar deg våkne opp til en nykokt gryte med kaffe. De fleste modeller med programmeringsmuligheter lar deg stille maskinen din opptil 24 timer i forveien.
- Temperatur kontroll er en funksjon som lar kaffekjennere styre den eksakte temperaturen der kaffen brygges. SCA (Specialty Coffee Association) anbefaler å brygge kaffe mellom 197,6 og 204,8 grader Fahrenheit for optimale resultater.
- Bryg styrkekontroll funksjoner lar brukerne tilpasse hvor sterk kaffen deres viser seg å være.
Serveringsmetoder
Flertallet av drypp kaffetraktere deler ut brygget i et glass eller termisk karaffel. Alternative modeller brygger kaffen i et krus eller enkeltservicetermisk fartøy. Noen modeller gir til og med begge alternativene, slik at du kan brygge en enkelt kopp eller full pott, avhengig av dine behov. Selv om en full karaffel er perfekt hvis du serverer flere personer, kan en servering være å foretrekke for å unngå avfall hvis du bare trenger en kopp om gangen. Produkter som bruker en grab-and-go-termos kan være et godt valg hvis du liker å nyte kaffen din på pendelen.
Vannfilter
Selv om det er viktig å velge kaffe av høy kvalitet, er vann den andre ingrediensen som påvirker smaken. Avhengig av kvaliteten på tappevannet der du bor, kan det være fordelaktig å investere i en kaffemaskin som har et innebygd vannfilter. Denne funksjonen kan eliminere klor og kalsium, og vil redusere sterk lukt og smak som kan være tilstede i vannet du legger i enheten. Selv om dette er en fin fordel, er det en funksjon som vanligvis finnes i avanserte maskiner, så du kan også bare brygge med forhåndsfiltrert vann for samme effekt.
Glass vs. termisk karaffel
Hjemmekaffemaskiner kommer vanligvis med en av to typer karaffer: glass og termisk. Hver holder kaffe varm på en annen måte, og det beste alternativet vil avhenge av din livsstil.
- Termiske karaffer er isolert for å holde innholdet varmt. De bruker vanligvis doble vegger av rustfritt stål for å oppnå dette, noe som gjør smaken relativt upåvirket, selv timer senere. Hvis du brygger kaffen om morgenen, og gjerne fortsetter å helle kopper hele dagen, er dette alternativet sannsynligvis å foretrekke. Imidlertid er termiske karaffer ofte forbundet med et høyere prispunkt.
- Glasskarafler er vanligvis ikke isolert, og er vanligvis sammenkoblet med en kokeplate. De fleste budsjettmaskiner kommer med glasskaraffer, som kan være egnet for de som bare drikker kaffen like etter at den er brygget. Varmeplatedesign, hvis ikke godt laget, kan assosieres med en brent smak som gjennomsyrer innholdet etter 15 eller 20 minutter.
Kapasitet
Du har kanskje lagt merke til at "koppene" som brukes til å måle kapasiteten til kaffemaskiner, ikke stemmer overens med den standard måleenheten du er kjent med. En typisk kopp er omtrent 8 gram, mens en "kopp" brygget av en kaffetrakter vanligvis er mellom 4 og 6 gram. Den gjennomsnittlige maskinen brygger mellom 8 og 12 "kopper." Men hvis du har flere kaffedrikkere i huset, vil du kanskje ha en maskin med større kapasitet; når den nedgangen på ettermiddagen treffer, trenger du ikke å brygge en ny pott. På den annen side, hvis du bare trenger en kopp om gangen, kan en enkel serveringsmodell være tilstrekkelig.
Tilleggsfunksjoner
- EN innebygd kvern er ypperlig for kaffeentusiastene der ute som liker smaken av nykvernet kaffe, men som ønsker bekvemmeligheten til en alt-i-ett-maskin.
- Bryggetid kan være viktig hvis du vil at koppen din skal være klar så raskt som mulig; noen maskiner kan brygge en hel gryte på bare tre minutter.
- LCD og berøringsskjerm kan være hyggelig som ikke-essensielle funksjoner som, selv om de ikke påvirker smaken på brygget ditt, kan gi en jevnere brukeropplevelse.
- Smarte kaffetraktere lar deg kontrollere maskinen din ved hjelp av telefonen, slik at du kan brygge deg en gryte uten å komme deg ut av sengen. Noen modeller kan bruke stemmeaktivering ved å være paret med virtuell assistentteknologi som Amazonas Alexa.
- Brygg pause er praktisk hvis du vil ta tak i koppen din før hele bryggesyklusen er fullført.
- EN innebygd filter reduserer avfallet og sparer deg for å kjøpe papirfiltre.
Våre toppvalg
Følgende anbefalinger tar hensyn til alle nevnte hensyn, inkludert karaffelstil, bryggekontroll, vannfiltre, ekstra funksjoner og, viktigst av alt, kvalitet. Denne listen har en rekke førsteklasses valg for drypp kaffetrakter for å hjelpe deg med å finne den rette for deg i henhold til dine behov og budsjett.
Cuisinart SS-20 kaffesenter
Denne unike bryggeren fra Cuisinart gir det beste fra begge verdener med to separate fungerende sider for å lage enten ett krus kaffe eller en hel gryte. Du kan bruke den ene koppsiden med et hvilket som helst merke med en kopp kaffepute (som Keurig K-Cup-belger). Imidlertid kommer den også med en gjenbrukbar filterkopp slik at du bare kan bruke din egen malt kaffe.
Den fulle grytebryggeren leveres med en 10-kopps termisk karaffel, et gullfarget filter og et kullvannfilter for optimal smak. Den er helautomatisk og selvrensende, og har 24-timers programmerbarhet. Det tilbyr også en kontroll for å måle bryggestyrke, med en "fet" innstilling. I tillegg tillater det pause, slik at du kan ta en kopp før brygget er ferdig.
Bonavita Connoisseur 8-Cup One-Touch Coffee Maker
Hvis du prioriterer utmerket smak, men ikke vil fikle med mange knapper eller forskjellige innstillinger, gjør Bonita Connoisseur et godt valg. Dens bare bein design gjør brukergrensesnittet så enkelt som det kan være. Imidlertid tilsvarer designens enkelhet ikke-programmerbarhet, så det fungerer best for kaffedrikkere som liker ritualet med å tilberede kaffen om morgenen i stedet for kvelden før.
Med en termisk karaffel, en 1500 watt varmeapparat som sørger for perfekte bryggetemperaturer og et dusjhode design som muliggjør optimal markmetning, er denne modellen bygget for å skape en perfekt kopp kaffe. Den er også utstyrt med en pre-infusjonsmodus som replikerer prosessen med overskapskaffe ofte sett på eksklusive kafeer.
BLACK + DECKER 12-Cup termisk kaffetrakter
Mens de fleste budsjett kaffetraktere kommer med en glasskaraffel, skiller denne seg ut blant sine jevnaldrende for bruk av en dobbelvegget, vakuumforseglet termisk versjon, som vil holde innholdet varmt i flere timer. Du kan også tilpasse bryggen din takket være bryggestyrkevelgeren. Og det tilbyr også liten batch-funksjon, slik at brukerne kan lage 1 til 4 kopper om gangen.
For maksimal ekstraksjon av smaken, bruker den en dusjhode-stil sprayfunksjon, som belegger alt grunnlaget likt. Den er også utstyrt med en enkel tut for å minimere søl. LCD-skjermen viser til og med hvor mye tid som har gått siden kaffen ble brygget, i opptil 120 minutter. Med en kapasitet på 12 kopper kan den lett følge med et hus fullt av kaffedrikkere.
Breville BDC450 Precision Brewer Coffee Maker
Selv om den gjennomsnittlige kaffedrikkeren kanskje ikke trenger alle tilleggsfunksjonene som Breville Precision Brewer tilbyr, tillater de brukeren å lage et sterkt tilpassbart brygge. Med kontroll over vanntemperatur, strømningshastighet og lengde på presoak, kan du tippe etter ditt hjerte med denne maskinen.
Den tilbyr et utvalg forhåndsinnstillinger som lar deg lage iskaffe eller til og med kaldbrygging uten ekstra forsyninger. For de som ønsker en perfekt kopp hver gang, tar "Gold Cup Mode" alle avgjørelsene for deg, i samsvar med SCA-standardene. Den kommer også med to forskjellige filterkurver, kjegle og flatbunn, som kan byttes inn eller ut avhengig av strømmen du ønsker.
AdirChef Grab N 'Go Personal Coffee Maker
Hvis du føler at du alltid er forhastet om morgenen, sparer denne personlige kaffetrakteren deg fra å måtte helle kaffen din. For de som liker å nyte en varm kaffe på pendelen, er dette valget utstyrt med et 15-ounce rustfritt stål termisk krus der kaffen tilføres direkte. Maskinen slås automatisk av når termosen fylles, og sparer energi i prosessen. En annen miljøvennlig fordel er at den leveres med et innebygd gjenbrukbart filter.
Denne maskinens kompakte fotavtrykk gjør det til et utmerket valg for små kjøkken, eller til og med å holde seg på skrivebordet ditt på jobben hvis kontorets felleskaffe gir noe å være ønsket. Alle komponentene tåler oppvaskmaskin for enkel rengjøring.
Cuisinart DCC-3200P1 Perfectemp kaffetrakter
Denne kaffetrakteren tilbyr allsidighet fordi den leveres med en 14-kopps karaffel, men den lar deg også brygge bare en enkelt kopp om gangen. Denne Cuisinart-modellen har 24-timers programmerbarhet og brygghetsstyring, slik at du kan velge mellom vanlig kaffe eller sterk smak.
Den har både et kullvannfilter og et gullfarget gjenbrukbart kaffefilter. LCD-skjermen lar deg raskt se kontrollene, selv om du lager kaffen før solen kommer opp. Den har også en justerbar funksjon for automatisk avstenging som lar deg kontrollere hvor lenge du vil fortsette å varme opp kaffen.
Cuisinart DGB-900BC Termisk kaffemaskin for maling og brygge
For å oppnå den beste smaken foretrekker epicures ofte å male sine egne nøye utvalgte kaffebønner. Denne Cuisinart-maskinen lar deg nyte kvaliteten på nykvernede bønner uten det ekstra trinnet. Selv om den har en innebygd kvern, kan du slå av funksjonen slik at du også kan bruke ferdigmalte bønner. Styrkevelgeren lar brukerne velge mellom et mildt, middels eller sterkt brygge.
Utstyrt med et kullvannfilter, samt et permanent gullfarget kaffefilter, er det laget for å produsere den beste smaken. Den har også brygge-pause-funksjonalitet, slik at du kan ta en kopp før bryggesyklusen er fullført.
Denne modellen har enten en kapasitet på 10 eller 12 kopper, og du kan velge mellom glass eller termisk karaffel.
BUNN GRW Velocity Brew 10-kopp kaffebrygger
For de som ikke leter etter bjeller og fløyter, men ønsker en brygger som vil gi deg kaffen din så raskt som mulig, er dette et godt valg. Den har en estimert bryggetid på tre minutter.
Imidlertid ofrer ikke denne Bunn-modellen noen kvalitet i hastighetens navn. Maskinen er designet for å opprettholde en bryggetemperatur på 200 grader Fahrenheit, og den er produsert med et sprøytehode-design som jevnt belegger kaffegrunnen med vann for ideell smakekstraksjon.
Hvis du finner ut at kaffekaraffen ofte skaper søl, kommer denne med en innebygd tut for enkel helling.
Vanlige spørsmål om den nye dryppemaskinen din
Med alle valgene som er tilgjengelige, kan det være litt overveldende å finne den beste dryppemaskinen, så du kan fortsatt ha noen spørsmål. Her er svarene på noen av de vanligste spørsmålene om kaffetraktere.
Spørsmål: Hvordan bruker du en drypp kaffetrakter?
Å bruke en drypp kaffemaskin innebærer å legge malt kaffe i et filter og tilsette kaldt vann i et reservoar.
Sp. Hvor ofte skal jeg rengjøre kaffetrakteren min?
Du bør rengjøre karaffelen og brygge kurven etter hver bruk. En gang hver tredje måned anbefales også en dyp rengjøring eller avkalking (en metallrensingsprosess som fjerner kalkoppbygging).
Spørsmål: Kan en skitten kaffetrakter gjøre deg syk?
Alt du bruker til tilberedning av mat eller drikke kan bli forurenset av bakterier eller mugg, så det er viktig å holde alle komponentene i maskinen ren.
Q. Hvor lenge varer en drypp kaffetrakter?
En god kaffetrakter skal vare i minst fem år, men et høykvalitetsprodukt kan vare enda lenger.