Mønstret etter en tradisjonell metode for japansk matlaging (komodo), dukker keramiske egggrillrøykere opp i bakgårder overalt. Hjemmekokker respekterer disse kulldrevne komfyrene for deres evne til å røyke kjøtt sakte til det er så ømt at det faller av beinet. De tjener også som brennende varme griller som kan skape den perfekte svinen på en biff og til og med kan bake en pizza.
Egggrillrøykere styrer spekteret fra uten frills til high-end modeller med delte rister, store låseskiver og en flerkanals brennkammer. Vi har gjennomsøkt markedet for å presentere anbefalinger for noen av de beste egggrillrøykerne - velg modellen som passer dine behov for matlaging og budsjett.
Våre toppvalg
Char-Griller Akorn Kamado Charcoal Grill and Smoker
Med denne modellen fra Char-Griller får du 314 kvadratmeter kokekar av støpejern til en overkommelig pris, pluss ekstra 133 kvadratmeter på oppvarmingsstativet. Char-Griller's eggformede kropp er konstruert av 22-gauge, dobbeltveggisolert stål med et pulverlakkert eksteriør og et porselensbelagt stålinteriør.
Nær toppen av eggets hengslede lokk sitter en praktisk temperaturmåler, sammen med en luftventil. En vogn av stålrør støtter eggkokeren og har gummihjul og låsende hjul. Vognen og eggegrillen veier sammen 90 kilo.
Kamado Joe Big Joe II Charcoal Grill
Dette Kamado Joe-alternativet har et betydelig 452 kvadratmeter med grillrist i rustfritt stål, og er et godt valg når det er på tide å underholde. Juster det 2-lags risten i egglegemet når du ønsker forskjellige koketemperaturer, og stole på den medfølgende luftløfthengsleteknologien for å gjøre det lettere å åpne det tunge grilllokket og for å hindre at det smelter.
Et høyt ildfast keramisk belegg dekker det kraftige egglegemet i støpt aluminium, og det er enkelt å sjekke temperaturmåleren nær ventilen øverst på lokket. Grillen kommer med to utvendige sidehyller som har kroker for hengende grillbørster og kjøkkenutstyr.
En støpejernsvogn støtter røykeren og lar den beveges på en kvartett med hjul. Til sammen veier Kamada Joe inn til en betydelig £ 394!
Kamado Joe Jr. KJ13RH Charcoal Grill 13,5 tommer
Kamado Joe Jr. bordgrill er et avansert produkt laget av selskapet som spesialiserer seg på Kamado-stil på kullgrill. Denne grillen er laget av tung keramikk, med en totalvekt på 76 pounds, og kan trenge mer enn én person å bære og sette opp. Den leveres med et grillstativ i rustfritt stål med bærehåndtak, noe som gjør det litt lettere å heise den store vekten.
Denne Kamado-grillen har en sirkelrist i rustfritt stål med en 143 kvadrat-tommers grillflate. Siden keramikken ikke er utsatt for rust eller vannskader, er Kamado bordgrill et godt valg for fuktige klima, henge ved bassenget eller gå på stranden.
Grillen styres med en bunnventil for oksygenstrømning og en toppventil for å frigjøre røyk og varme. Den inkluderer også en innebygd temperaturmåler i lokket for effektiv, nøyaktig varmestyring.
Char-Griller Charcoal Grill
Du trenger ikke å gi opp eggegrillingen bare fordi du er borte fra hjemmet. Med bare 37 pund er denne petite Char-Griller lett å transportere til sportsbegivenheter og campingplasser.
Char-Griller er laget av pulverlakkert 22-gauge stål med et porselensforet interiør, og tilbyr 153 kvadratmeter grillområde av støpejern. Den leveres med håndtak for bæring og innebygde stålben for stabilitet.
Char-Griller holder like godt på varme som større og mye tyngre eggegriller og har en temperaturmåler på lokket.