Nå er det den perfekte tiden for å få hvitløk i bakken. Nellikene får et forsprang på vekstsesongen, slik at du på sensommeren får en fin forsyning av de helsestimulerende pærene. Mens du kan prøve å plante restene av nellikene fra gårsdagens spaghetti, har det meste av hvitløken som er distribuert til mat, blitt sprayet med en hemmer for å forhindre spiring. Handle i stedet for en av hundrevis av varianter fra en respektert kilde på nettet, eller besøk ditt lokale barnehage.
Hard vs. Softneck Hvitløk
Det er to undervarianter av hvitløk. Hardnecks, som tåler kaldt klima, har en lang stiv stamme som forhindrer fletting. Softnecks, som foretrekker mildere vintre, har en stilk som blir smidig og lett å flette når nellikene modnes. Dette er den typen allestedsnærværende i dagligvarebutikker, da de er lette å dyrke i stor skala. Begge typene er forberedt for planting på samme måte fjernet fra pæren, men holdes i vevets ytre lag.
Planting
Plasser nellikene omtrent to centimeter under jordoverflaten, og pek oppover. Plasser dem omtrent seks centimeter fra hverandre og dekk til med mulch (og halm hvis du bor i en spesielt kald del av USA). Mens de første skuddene kan dø tilbake eller slutte å vokse om vinteren, vil de ta seg opp igjen om våren med forsprang på etablerte røtter.
Høsting
Slutt å vanne hvitløk på begynnelsen av sommeren for å la pærene bli faste. I de varmere månedene begynner du å se lange spiky tendrils, eller skraper, som vokser fra hardneck-varianter. Å kutte avbildene tilbake vil gjøre det slik at mer av anleggets energi går til å skape en større pære. Selv om dette ikke er nødvendig, resulterer det i en minihøsting, da landskapene kan brukes på kjøkkenet før de fulle nellikene dine kommer inn!
Det er på tide å ta opp pærene når bladene har blitt brune midt på sommeren. Grav dem opp og la dem herde på et tørt, godt ventilert sted i omtrent fire til seks uker før du koker dem opp.
For mer informasjon om høst hagearbeid, bør du vurdere:
Dele planter i høst
5 høstplanter å plante akkurat nå
30 måter å fargelegge gården din i høst