Forbrukerne har et stort utvalg når det gjelder benkeplater på kjøkkenet. Det er alternativer tilgjengelig fra moderat priset til dyrt; det er naturlige overflater og menneskeskapte; rekkevidden er bred. De viktigste valgene, fra minst til dyreste, er følgende:
Laminat. Dette er den mest populære kategorien. Mange farger og mønstre er tilgjengelige, og prisen er i området $ 15 til $ 40 per benkeplate. De fleste består av et kjernemateriale med påført overflatefiner. Formica er et vanlig merkenavn. Ulemper? Overflatene kan klø eller svi, og de blir ikke lett reparert.
Keramisk flis. I likhet med benkeplater i laminat er keramiske fliser tilgjengelig i et bredt spekter av farger. I tillegg kommer fliser i forskjellige størrelser, teksturer og overflater, og fugemassen som forsegler skjøten mellom de enkelte flisene, kan også farges for å legge vekt på eller fremheve. Keramiske fliser kan installeres av dyktige gjør-det-selv-brukere, noe som kan gjøre dem enda rimeligere. Kostnadene varierer fra $ 10 per kvadratmeter eller mindre til $ 50 eller mer, avhengig av flisen som er valgt og installasjonskostnadene. Jeg vil anbefale å kjøpe glassfliser (det er mindre sannsynlig at de får flekker eller riper) og en epoxy-fugemasse. Ulemper er at fliser kan knekke (selv om reparasjoner er relativt enkle) og fugemassen må fornyes med jevne mellomrom.
Solid overflate. Disse syntetiske overflatene er produsert av polyester eller akrylharpiks og mineralfyllstoffer. De er tilgjengelige i mange farger, teksturer og mønstre, hvorav noen ligner andre materialer, inkludert tre, stein og til og med glass. Tykkelsen varierer. En fordel med solide overflater som Corian og WilsonartGibraltar, to av de vanlige merkenavnene, er at riper og hakk kan pusses ut med en slipende pute. Det er lite sannsynlig at disse overflatene flekker, men de kan bli arret av kniver eller misfarget ved eksponering for varme. Installasjonen overlates best til profesjonelle. Prisområdet er bredt, fra omtrent $ 50 til $ 200 per lineær fot.
Treflater. Fargespekteret er mye smalere enn med laminater eller keramiske fliser, men de fleste som velger benkeplater i tre, gjør det fordi de liker fargen på et naturlig ferdig tre. Maple brukes oftest som motflate, men kirsebær, bjørk, mahogny og andre skoger er andre valg. Som oftest er trebenker såkalte slakterblokkoverflater, som består av limte strimler av massivt tre. De kan flekker, bulke eller brenne, men vanligvis vil sliping og forsegling gjenopprette en jevn overflate. Tre er også sårbart for variasjoner i fuktighet (produserer hevelse og til og med endringer i form), så forsiktig forsegling nær kilder til vann og fuktighet er kritisk. Overflaten bør også behandles med jevne mellomrom med voks eller lakk som er egnet til matlaging av overflater. Kostnadene er moderate, i området $ 50 til $ 100 per lineær fot, og gjør-det-selv kan godt være i stand til å installere disse overflatene.
Stein. Granitt er den mest populære stein benkeplaten, men marmor, kleberstein og andre er også tilgjengelig. Benkeplater i stein er ekstremt slitesterke, men også veldig uforgivelige - en glid med den antikke Kina tekannen av bestemor, og den reduseres ved kontakt til en haug med skjær. Det er usannsynlig at stein smitter, skraper eller svir, selv om kaffe, matoljer og væsker med naturlige pigmenter kan gi flekker, spesielt med marmorbenker. Kleberstein krever periodisk forsegling for å opprettholde sitt gode utseende, så granitt er nærmest å være en pleiefri steinoverflate. Selv om stein er et flott alternativ hvis du vil at kjøkkenbenkene dine skal vare evig, er det også en kostbar vei å ta, da prisene varierer fra omtrent $ 100 til $ 250 per lineær fot installert. Og installasjonen overlates best til ekspertene.