Kjøkkenet vårt trenger mer skap - og mer benkeplass. Faktisk, hvem har et kjøkken med nok av disse dyrebare fasilitetene? De eneste vennene jeg kjenner med tilstrekkelig kabinettplass, er høye mennesker som faktisk kan nå alle de øvre skapene, eller husboere med en "great room" planløsning som kan skilte med store vidarealer til skap. Resten av oss sliter med å gjøre det med plassen vi har.
Kombiner vår mangel på plass med det faktum at vi er entusiastiske kokker i familien vår, og du har essensen av vårt kulinariske råd. Vi trenger våre gryter og panner lett tilgjengelige, fordi de er utsatt for tung bruk. Å ha dem stablet eller stuet i et skap fungerer ikke. I et nysgjerrig kjøkken som følger med Murphys lov, ser det ut til at den spesifikke pannen vi trenger alltid er den helt nederst i bunken.
Vår løsning på denne situasjonen kom i form av et takmontert grytehylle.
Installering av gryteholderen viste seg å være litt mer av en utfordring enn vi hadde forventet. Veiledet av forskning og hjulpet av flaks, klarte vi å finne et fint, tungt metallstativ som utfyller vårt anodiserte aluminiums kokekar, men maskinvaren som fulgte med stativet var sørgelig utilstrekkelig og uegnet til oppgaven med å henge opp våre vektige kokekar.
En rask tur til jernvarebutikken ga mye mer passende installasjonsmaskinvare, inkludert fire-tommers lange skruekroker i rustfritt stål og to meter rustfritt stålkjede.
Dermed bevæpnet var vår neste oppgave å finne takbjelkene. Vi hadde opprinnelig antatt at takbjelkene ville være plassert slik veggen er hver 16. tommer, altså. Men da vi boret et pilothull på 16 tommer ved hjelp av vår smaleste borekrone, var alt vi møtte tom plass.
Deretter prøvde vi 12 inches-akk, mer tom plass. Når vi klødde oss i hodet, bestemte vi oss for å prøve å bruke en piggfinner, som, selv om den ikke alltid var 100% nøyaktig, antydet at det var en pigg på 11 tommer og bingo, denne gangen møtte vi borekronen.
Fra det innledende hullet på 11 tommer, målte vi 16 tommer, dobbeltsjekket plasseringen med studsøkeren og nok en gang bet i tre.
Vi boret større styrehull i hvert av de fire hjørnene på gryteholderen, og pakket deretter skruehakene våre med et lite stykke teflontape før vi skru dem inn i takbjelkene.
Når alle fire krokene var på plass, målte vi "dråpen" vi ønsket i gryteholderen og kuttet fire like lange kjettinglengder ved hjelp av boltskjærer. Etter det festet vi kjedet til krokene og til stativutstyret. Så la vi på det tomme stativet.
Ved å sjekke den horisontale aksen på stativet med et nivå, oppdaget vi at en hjørneskrue trengte et par svinger mer for å få alt til å justere.
Når vi hadde hengt stativet og var i vater, la vi det opp med grytene og pannene og gledet oss over å ha alle kokekarene våre rett ved fingertuppene, bokstavelig talt. Ikke bare gjør det livet lettere, men det gir også en sterk uttalelse om kjøkkenet vårt: "Ekte" matlaging gjort her!
For mer informasjon om kjøkken, bør du vurdere:
Lite kjøkkendesign
Planleggingsveiledning: Oppussing av kjøkken
5 Upcycled Pot Racks & Cookware Storage Ideas