Spørsmål: Jeg trenger en rask løsning på kjøleskapens funky lukt. Vil en boks med natron i kjøleskapet virkelig bli kvitt luktene, eller er dette en myte?
EN: Baking soda (aka natriumbikarbonat) har okkupert et sted i våre kjøleskap siden tidlig på 1970-tallet, da huseiere begynte å bruke det i stedet for kull for å zappe lukt. Og natron i kjøleskapet fungerer til en viss grad så lenge du følger noen regler. Les videre for å lære hva som gjør natron til en effektiv deodorizer og hvordan du best kan bruke den til å oppdatere kjøleskapet ditt.
Natron i kjøleskapet nøytraliserer illeluktende matmolekyler.
Dårlig lukt i kjøleskapet kan skyldes mugg, gjær eller, i de fleste tilfeller, nedbrytende matvarer. Når bakterier spiser mat i kjøleskapet, frigjør maten ofte stinkende sure eller basiske (basiske) molekyler i luften rundt. Åpne døren, og du kan bli møtt av smørsyre, en galdeparfymerende fettsyre som stammer fra gammelt smør, eller aminer, syr-luktende basiske forbindelser som frigjøres av kjøtt forbi sitt beste. Som en "amfoterisk" forbindelse, og i seg selv en svak base, reagerer natron med både sure og sterke alkaliske molekyler, og omdanner dem til henholdsvis nøytrale luktende natriumsalter eller reduserer stanken deres betydelig.
Det er mest effektivt mot mild til moderat lukt.
Hvis kjøleskapet ditt stryker, bør din første handling være å identifisere bortskjemt mat og kaste dem ut. På det tidspunktet kan natron i kjøleskapet bidra til å redusere, til og med eliminere, mild til moderat maling lukt, slik som de som oppstår fra utgått melk eller ost. Baking soda kan ikke være i stand til å bekjempe overveldende lukt, som for råtten fisk. For å forvise en slik stink, skrubb ned i hyllene, sideveggene og skarpere søppelkasser med en hvit eddik-fuktet svamp.
La minst en kopp natron være i kjøleskapet og bytt den ofte.
Det er ikke nok å åpne klaffen på en boks med natron, stikke den på et tilfeldig sted i kjøleskapet og glemme det. De ideelle forholdene for natron som deodorizer er:
- Hell minst en kopp natron i en grunne, åpne beholder, eller la natron være i esken med hele toppen fjernet. Fordi de individuelle natriumbikarbonatkrystallene som utgjør natron må komme i kontakt med stinkende matbårne molekyler for å nøytralisere dem, jo mer overflate brusen opptar, jo mer eksponering blir den for den omgivende luften og jo mer stink kan den squash. En boks med bare en liten klaff åpen tillater ikke mange matmolekyler inni, så du vil sitte igjen med et muggen kjøleskap.
- Sett bollen eller boksen med natron så nær luktkilden som mulig. Dette vil øke sjansen for at fete matmolekyler vil lande på natron og stimulere reaksjonen som trengs for å nøytralisere dem.
- Bytt natron hver tredje måned. La det være lenger, og det vil begynne å ta på seg lukten av molekylene den reagerte med og bli en kilde til lukt i seg selv.
Vurder disse like naturlige alternativene.
Andre naturlige produkter kan også deodorisere et stinkende kjøleskap. Prøv noen av disse erstatningene:
- Aktivt kull. Selges online eller i dyrebutikker i pellets- eller pulverform, denne rene karbonforbindelsen som brukes i fisketanker for å rense vann, kan fange, holde og nøytralisere stinkende molekyler. For best resultat, legg til en kopp aktivt kull i en åpen beholder, og sett den i kjøleskapet i det generelle området av lukten. Bytt ut kullet månedlig.
- Kaffegrut. Selv om kaffegrut ikke vil forvise lukt, så vel som natron eller aktivt kull, vil de redusere kjøleskapsfunk mens de gir en mild kaffeduft. Samle eiendommen, klapp dem tørk med et papirhåndkle, og oppbevar en kopp i en åpen beholder nær luktkilden. Bytt kaffegrut ukentlig.
- Eddik. Takket være eddiksyre kan hvit eddik drepe bakterier og nøytralisere vond lukt i hele huset. Plasser et glass fylt halvveis med hvit eddik i kjøleskapet nær luktkilden. Den opprinnelig skarpe duften av selve eddiken vil forsvinne i løpet av få timer, og etterlate deg et luktfritt kjøleskap. Bytt ut eddiken noen få dager.