Opptatt livsstil betyr at mange familier er løsningsdrevne i alt de gjør - til og med å renovere kjøkkenet. Her er det noe kjøkken ombygde ideer for å gjøre familiens matlaging, spisesteder og sosialt samvær oppdatert, noe som gjør rommet mer stilig, praktisk og miljøvennlig i prosessen.
Opprette kjøkkenaktivitetssoner
En løsning er å "sone" kjøkkenet. Huseiere er ikke lenger bundet til den tradisjonelle kjøkkenbenken. De benytter seg av dagens innovative marked for å skape en "mix and match" -tilnærming som gir dem det verktøyet de trenger med den estetikken de ønsker.
Dagens sonerte benkeplater er virkelige oppgavelærere. Noen får en daglig trening som sentrum for travle familiemåltidsforberedelser eller opprydding. Andre er viktige rom for baking eller tilberedning av fersk mat. Noen fungerer som utstillingsstykker. Enda andre har blitt hjemmekontorer med ett stopp med plass til telefon, datamaskin og arbeidsplass for foreldre eller barn.
Ved å lage aktivitetssoner med benkeplater i passende høyder og materialer forsvinner det tradisjonelle matchende benkeplaten fra kjøkkenet. Selv backsplash, som alltid pleide å matche benkeplaten, er en del av den nye blandingen.
Bygg med miljøvennlige materialer
Hvis du bytter ut eller oppdaterer innredningen din, for eksempel benkeplater, gulv og fliser, se etter bærekraftige materialer som bambus og kork, som kommer fra planter som raskt vokser fra samme kilde (i motsetning til tre; det tar flere tiår å vokse tilbake et tre) eller resirkulert innhold fra selskaper som Green Sage og Green Building Supply.
Designer Stelmack sier at også andre fornybare materialer finner veien inn i skap. Kirei-brett er for eksempel et konstruert produkt som bruker stilkene av sorghumplanter, og bambus brukes i en laminert kryssfiner under varemerket Plyboo®. Gjenvunnet tre er også populært, sier hun.
"Det er alltid å foretrekke å bruke eksisterende kabinetter, spesielt hvis skapene er i god stand og ikke utgjør noen trussel for helsen til menneskene som bor i hjemmet," sier Ashley Katz, kommunikasjonssjef for US Green Building Council med base i Washington, DC. “Å bruke berget kabinett kan være en måte å redusere virkningen av å produsere nye varer, samt redusere mengden materiale som kommer inn på deponier. Mens mangfoldet av kabinettmaterialer en gang var sparsomt og begrensende, er valgene for miljøvennlige kabinettmaterialer nå uendelige, og vi forventer at denne trenden vil fortsette, sier Katz.
Bland ting inn
Kall det den flotte cover-up. I en trend som drives av produsentinnovasjoner og designerfantasi, er apparater de usynlige heltene i hjemmet. Kjøleskap, oppvaskmaskin og TV smelter inn i treverket - og det er akkurat der mange huseiere vil ha dem. Kjøkken ser mer ut som utvidelser av stuer; små apparater blir strømlinjeformet for å passe i omtrent ethvert rom.
Tilpassede brikker kommer ofte med store prislapper. Troy Adams, et Los Angeles-basert kjøkken- og badedesigner, introduserte kjøleskapet TansuChill som en del av hans skjulte møbellinje. Enheten er en kjøleskap med fryser under Zero innkapslet i tradisjonelt japansk-påvirket skap. Det kan koste mer enn $ 24.000.
Det er bare praktisk å kamuflere apparater, i stedet for å tømme dem til siden slik at de ikke overstyrer plassen. Flytt dem til fordypningene, og du kan miste effektiviteten som ligger i den tradisjonelle arbeidstrekanten. Men gjør dem til et fokus, så har du ikke noe imot å sette dem foran og i midten. "Uansett hvor de går, vil de se bra ut. Enten det betyr paneler, håndmaling på overflaten eller bruk av interessante dørhåndtak, vil det uttale seg, sier Salerno.
Bruk energieffektive apparater
Når du måler det grønne på kjøkkenet ditt, er det første du må se på apparatene dine. "Utenom oppvarming og kjøling er kjøleskapet den viktigste energisvinet i hjemmet," sier Jennifer Powers, mediasjef i National Resources Defense Council i New York, NY. "Det som er bra med (dagens) kjøleskap, er at det automatisk, uansett hva slags du har, vel 70 prosent mer effektivt enn den gamle gull- eller grønne versjonen fra barndommen din."
Med alle apparater vil du se etter to ting: Energy Star og Energy Rating Number. Jo høyere energivurderingsnummer, jo mer effektivt apparatet. Energy Star rangerer apparatets effektivitet - ethvert apparat med Energy Star-merket er blant de 25 beste prosentene av energikunstnerne.
Stol på dommen din
Det har skjedd en endring i forbrukernes holdning, preget av at folk følger sin egen stilfølelse, snarere enn trendene. "Forbrukerne har blitt mer påståelige," sier Gin Guei Ebnesajjad, leder for produktstyling og utvikling for DuPont Surfaces, Corian og Zodiaq. De er smarte og fargekunnige også, sier hun. Som et resultat har kjøkkenene deres et kreativt slag som standardkjøkken bare ikke kan matche.